新華社西安２月１４日電（記者石志勇）記者從陜西省政府獲悉，為改善農(nóng)村孩子營養(yǎng)狀況，保證他們的健康成長，陜西省從２００９年開始在義務(wù)教育階段農(nóng)村中小學實施“蛋奶工程”，這項工程兩年來已在８０００多所學校實施，受益學生超過２２０萬名。
據(jù)了解，陜西“蛋奶工程”是為義務(wù)教育階段農(nóng)村寄宿學生、家庭貧困學生每天提供一個雞蛋和一袋牛奶，以滿足中小學生健康成長的需要。陜西“蛋奶工程”實施兩年來，各地通過周密部署、加大投入、規(guī)范管理等措施，確保了“蛋奶工程”的順利實施。截至２０１１年底，陜西省、市、縣三級財政累計投入“蛋奶工程”資金１３億元，全省“蛋奶工程”實施學校為８４９６所，受益學生２２０.７萬名，其中義務(wù)教育階段學生２１３.３萬名，高中、幼兒園和其他學校的學生７.４萬名，義務(wù)教育階段農(nóng)村寄宿學生已實現(xiàn)全覆蓋。
為科學掌握“蛋奶工程”實施對學生體質(zhì)的影響，陜西省教育廳組織營養(yǎng)專家對工程實施成效進行跟蹤監(jiān)測。監(jiān)測結(jié)果顯示，兩年來，在“蛋奶工程”實施區(qū)域?qū)W生的平均身高增長了近４厘米，平均體重增加了２公斤。與相似地區(qū)、同年齡段未實施“蛋奶工程”的農(nóng)村小學生相比，享受“蛋奶工程”的農(nóng)村小學生的身高凈增長０.４厘米，體重凈增長０.５公斤，“蛋奶工程”對學生健康成長起到了促進作用。
