
8月8日,北京全聚德奧運(yùn)村店“菜品展示模特隊(duì)”為賓客展示體育主題菜品。當(dāng)日,全聚德奧運(yùn)餐飲展覽館籌建工作啟動(dòng)。這個(gè)展覽館位于全聚德奧運(yùn)村店內(nèi),展示陳列內(nèi)容以回顧2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間餐飲服務(wù)情況以及展示與奧運(yùn)會(huì)有關(guān)珍貴藏品為主。該店現(xiàn)有奧運(yùn)收藏品228件,同時(shí),還研發(fā)出不同食材雕刻制作的70余道體育項(xiàng)目造型特色菜品,并成立京城首個(gè)“菜品展示模特隊(duì)”,為各界賓客展示體育主題盛宴和創(chuàng)新菜品。全聚德奧運(yùn)村店毗鄰?qiáng)W運(yùn)主場(chǎng)館“鳥巢”“水立方”和奧林匹克公園,是全聚德集團(tuán)興建的大型體育主題餐廳。在2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間,該店為國(guó)際廣播中心運(yùn)行團(tuán)隊(duì)(IBC)、主新聞中心運(yùn)行團(tuán)隊(duì)提供餐飲服務(wù)。新華社記者 張旭 攝

8月8日,賓客在北京全聚德奧運(yùn)村店參觀奧運(yùn)藏品展。新華社記者 張旭 攝