新華社沈陽９月１２日電（記者 孟喚）中秋、國慶臨近，為了讓市民了解食品安全狀況，沈陽市將在近期適時(shí)發(fā)布食品安全狀況白皮書。這是記者日前從沈陽市質(zhì)量監(jiān)督管理部門了解到的。
據(jù)介紹，從現(xiàn)在起，沈陽將集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊，尤其把烀肘子、豬頭肉、醬雞架等肉制品，麻辣豆制品、麻辣面制品等麻辣小食品以及白酒作為重點(diǎn)整治的產(chǎn)品，盡快打掉一批制售假冒偽劣產(chǎn)品的黑窩點(diǎn)和運(yùn)作不規(guī)范的小作坊。
同時(shí)，質(zhì)監(jiān)部門還將重點(diǎn)查處無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、食醋、滅菌乳、巴士殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便面、餅干、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等食品的違法行為。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品的生產(chǎn)加工食品的違法行為。
據(jù)悉，“十一”前沈陽將向社會(huì)發(fā)布“沈陽市食品和產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況白皮書”，將食品質(zhì)量狀況告知社會(huì)，讓廣大消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全狀況做到心中有數(shù)。
