為了認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院的相關(guān)通知和會議精神，切實解決當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全存在的突出問題，省政府辦公廳日前發(fā)布了《陜西省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》。省政府決定，自8月下旬至12月底，在全省范圍開展為期4個月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動。
《方案》指出，要以提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全為宗旨，采取集中整治的方式，有效解決一批突出的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題，取締一批非法生產(chǎn)經(jīng)營窩點，查處一批質(zhì)量違法大案要案，使區(qū)域性、規(guī)模性制假售假的猖獗勢頭得到有效遏制；重點區(qū)域、重點行業(yè)、重點產(chǎn)品的假冒偽劣屢禁不止的局面基本得到扭轉(zhuǎn)；建立健全從產(chǎn)品設(shè)計、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條；建立健全從種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯體系和責(zé)任追究體系；建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，并逐步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步提高陜西省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平。
《方案》設(shè)定的重點區(qū)域為：農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部、產(chǎn)品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域、無證生產(chǎn)問題突出的區(qū)域，以及制假售假屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的區(qū)域。重點部位為：食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊，蔬菜生產(chǎn)基地，規(guī)模畜（禽）、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場（戶），蔬菜、食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場，小食雜店、小餐館、小攤點，藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。重點產(chǎn)品為：大米、小麥粉、食用油、醬油、食醋、豆制品、肉制品、乳制品、兒童食品、藥品、日常消費品及濃縮果汁、蘋果等進(jìn)出口商品。
《方案》規(guī)定了八個方面的重點整治任務(wù)，一是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，二是生產(chǎn)加工食品安全整治，三是流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治，四是餐飲消費安全整治，五是藥品質(zhì)量安全整治，六是豬肉質(zhì)量安全整治，七是涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，八是進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。
圍繞八項重點整治任務(wù)，省政府分別指定了整治工作的牽頭部門和配合部門，并確定了工作區(qū)域、范圍、對象和目標(biāo)。《方案》要求，通過集中整治，到今年年底，大中城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100％納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍，基本解決使用違禁農(nóng)藥獸藥和飼料添加劑問題，杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥；食品生產(chǎn)加工企業(yè)100％取得食品生產(chǎn)許可證，小作坊100％簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；縣城以上城市的市場、超市100％建立進(jìn)貨索證索票制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100％建立食品進(jìn)貨臺賬制度；徹底解決縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位、食品攤點無證照經(jīng)營的問題，食堂和縣城以上城市的餐飲經(jīng)營單位100％建立原料進(jìn)貨索證制度，杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行為；完成藥品注冊現(xiàn)場核查專項工作，基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題，禁止并取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告；縣城以上城市定點屠宰率實現(xiàn)100％，鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率達(dá)95％，縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100％來自定點屠宰企業(yè)；家電、兒童玩具等10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100％建立質(zhì)量檔案，基本解決無證生產(chǎn)的問題；非法進(jìn)口的肉類、水果、廢物100％退貨或銷毀，出口食品運輸包裝100％加貼檢驗檢疫標(biāo)志。
《方案》還對專項整治工作分步驟進(jìn)行了安排，規(guī)定成立了陜西省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，并規(guī)定整治工作結(jié)束后，省政府將對照整治行動方案確定的目標(biāo)，對各級政府的整治工作情況進(jìn)行驗收。驗收合格且整治成效顯著的，省政府將予以表彰，驗收不合格的，追究政府主管領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。（記者 胡美宇）
