4月19日下午，國務(wù)院召開全國食品安全工作電視電話會議，對進一步加強2010年食品安全工作做出部署。安徽省委常委、副省長、省食品安全委員會主任趙樹叢在安徽分會場出席會議，并在會后作重要講話。
趙樹叢指出，食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。最近，安徽省在對個別品種食品的抽查中檢出違禁添加成分，個別地方還出現(xiàn)學(xué)生集體食物中毒，這充分說明安徽省食品安全形勢仍然十分嚴峻，各地各有關(guān)部門必須進一步增強責(zé)任意識，把這一重大民生工程抓緊抓好，確保廣大人民群眾吃得放心、吃得安全。
趙樹叢要求，要嚴格執(zhí)行《食品安全法》等法律、法規(guī)，進一步抓好食品安全責(zé)任制的落實，強化政府食品安全監(jiān)管主體責(zé)任，將食品安全工作納入各級政府綜合目標(biāo)考核體系。要進一步抓好食品安全監(jiān)管重點工作，切實加強對重點區(qū)域、重點產(chǎn)品、重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管，強化對城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)的監(jiān)管，繼續(xù)深入開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治，并加大對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、運輸流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。要進一步加強食品安全監(jiān)管長效機制建設(shè)，完善食品檢驗檢測體系和風(fēng)險評估檢測體系，加強食品安全應(yīng)急能力和監(jiān)管基礎(chǔ)建設(shè)，加強配合、密切協(xié)作，不斷引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)加強內(nèi)部管理。他強調(diào)，當(dāng)前世博會即將開幕，安徽作為上海的重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)地，更要切實加強供滬農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
省、市、縣食品安全委員會成員單位及有關(guān)部門負責(zé)同志參加了安徽分會場的會議。
