新華社北京３月６日電(記者張曉松、郝亞琳、吳晶晶)“我們一定要讓人民群眾吃得放心、用得安心，讓出口產(chǎn)品享有良好信譽。”溫家寶總理５日在十一屆全國人大一次會議上作政府工作報告時表示，今年要完成７７００多項食品、藥品和其他消費品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的制定修訂工作，健全食品、藥品和其他消費品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
溫家寶提出，食品、消費品安全性能要求及其檢測方法標(biāo)準(zhǔn)，都要采用國際標(biāo)準(zhǔn)。出口產(chǎn)品除符合國際標(biāo)準(zhǔn)外，還要符合進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)法規(guī)的要求。
“這將是近年來最大規(guī)模的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制訂和修訂行動。”全國政協(xié)委員、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局原副局長葛志榮說，“這次標(biāo)準(zhǔn)制訂和修訂工作涉及的范圍很廣，包括相關(guān)食品、藥品和其他消費品的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、性能標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等；要求很高，旨在全面提升我國產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)水平?！?/p>
目前，我國的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系還很不完備。據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)委初步測算，一個符合我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的、科學(xué)統(tǒng)一權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)體系需３萬多項國家標(biāo)準(zhǔn)，而現(xiàn)在只有２萬多項，還有１萬項國家標(biāo)準(zhǔn)急需制訂。
“與此同時，我們現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)還存在著老化的問題?！备鹬緲s委員指出，標(biāo)準(zhǔn)的使用都有一個期限，如果不及時更新，就無法適應(yīng)社會的快速發(fā)展，也無法確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
“小麥粉的國家標(biāo)準(zhǔn)是１９８７年開始實施的，至今已經(jīng)２０年了，９個專用小麥粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也實施了１４年。由于標(biāo)準(zhǔn)老化，產(chǎn)品質(zhì)量安全存在著隱患?！比珖f(xié)委員、中國肉類食品綜合研究中心總工程師馮平告訴記者，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的一個最大問題就是不限制使用過氧化苯甲酰作為面粉增白劑。
“科技發(fā)展已經(jīng)證明，過氧化苯甲酰含有微量砷和鉛，過量攝入人體可能造成微毒累積，必須嚴(yán)格限量使用。但目前部分小企業(yè)為了造出‘雪白面粉’，往往超標(biāo)甚至濫用增白劑，這也是近年來面粉不合格的主要成因?！瘪T平委員建議，盡快修訂小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的缺失和老化，不僅影響到了產(chǎn)品質(zhì)量安全，也給我國產(chǎn)品走出國門帶來了許多麻煩。據(jù)中國標(biāo)準(zhǔn)化專家委員會副主任郎志正介紹，目前我國的標(biāo)準(zhǔn)體系距國際水平還有一定的差距。積極采用國際標(biāo)準(zhǔn)能夠幫助我國更好地應(yīng)對國際貿(mào)易壁壘，提升企業(yè)在國際上的競爭力。
記者了解到，目前有關(guān)部門已著手制訂和修訂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)委日前組織專家對國家標(biāo)準(zhǔn)中２萬多個涉及健康和安全的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行了全面分析和研究，全面部署了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作，提出并下達(dá)了４０００項食品、消費品安全性能要求及其檢測方法標(biāo)準(zhǔn)修訂項目，要求２００８年年底前完成。
國家食品藥品監(jiān)管局日前表示，將加快實施“國家藥品標(biāo)準(zhǔn)提高行動計劃”，完成２０００個品種的藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)修訂工作。包括：加強中藥標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系；組建國家醫(yī)療器械標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會，制定發(fā)布有關(guān)醫(yī)用電氣安全、生物學(xué)評價等１６４項醫(yī)療器械標(biāo)準(zhǔn)；強化藥品檢驗檢測等技術(shù)支撐體系建設(shè)等。
