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類(lèi)別
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添加劑名稱(chēng)
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使用范圍
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最大使用量（g/kg）
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抗氧化劑
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D-異抗壞血酸鈉
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凝膠糖果
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1.0（以抗壞血酸計(jì)）
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漂白劑
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焦亞硫酸鈉
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醬腌菜
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0.1（以二氧化硫殘留量計(jì)）
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著色劑
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焦糖色（不加氨生產(chǎn)）
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膨化食品
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2.5
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梔子黃
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餅干
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1.5
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核黃素
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固體復(fù)合調(diào)味料
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0.05
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姜黃
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焙烤食品
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按生產(chǎn)需要適量使用
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葉綠素銅鈉鹽
葉綠素銅鉀鹽
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焙烤食品、飲料類(lèi)（除包裝飲用水）
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0.5
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胭脂蟲(chóng)紅
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焙烤食品、果醬、飲料類(lèi)（除包裝飲用水）、植脂奶油
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0.6
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胭脂樹(shù)橙
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焙烤食品、冷凍飲品（除外食用冰）、果醬、果凍、飲料類(lèi)（除包裝飲用水）
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0.6
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乳化劑
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硬脂酰乳酸鈉
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蛋白飲料類(lèi)
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2.0
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特殊用途飲料（包括“運(yùn)動(dòng)飲料”、“營(yíng)養(yǎng)素飲料”等）
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2.0
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風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味及其他味飲料
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2.0
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茶、咖啡、植物飲料類(lèi)
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2.0
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水分保持劑
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三聚磷酸鈉
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生濕面制品
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5.0
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甜味劑
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乙?；前匪徕洠ò操惷郏?/span>
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食醋、蠔油、醬類(lèi)、復(fù)合調(diào)味料
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0.5
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增稠劑
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黃原膠
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凝膠糖果
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10.0
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海藻酸丙二醇酯
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咖啡飲料
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3.0
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羥丙基淀粉醚
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各類(lèi)食品（注）
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按生產(chǎn)需要適量使用
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酸處理淀粉
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各類(lèi)食品（注）
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按生產(chǎn)需要適量使用
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