關(guān)于加強春節(jié)和“兩會”期間食品
安全綜合監(jiān)督工作的緊急通知
國食藥監(jiān)電〔2007〕12號
各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局（藥品監(jiān)督管理局），北京市人民政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室：
為認(rèn)真落實全國加強食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議精神，現(xiàn)就進(jìn)一步做好春節(jié)和“兩會”期間食品安全工作的有關(guān)事宜通知如下：
一、組織相關(guān)部門，對節(jié)日消費量較大的酒類、肉類、兒童食品、保健食品、糕點、調(diào)味品等食品進(jìn)行重點檢查，及時排查此類食品的安全隱患，督促有關(guān)部門做好各環(huán)節(jié)的安全保障工作。
二、暢通信息報送渠道，提高食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)的時效性和準(zhǔn)確性。認(rèn)真落實《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的有關(guān)要求，及時上報重大食品安全事件和國家局督辦的食品安全事項，做好重大食品安全事故的查處工作。
三、切實加強春節(jié)和“兩會”期間的值班工作，牢固樹立責(zé)任意識、服務(wù)意識，熱情受理群眾的食品安全舉報投訴，認(rèn)真記錄群眾反映的情況，及時向相關(guān)部門移送有關(guān)案件并追蹤受理結(jié)果，對一些問題嚴(yán)重、影響惡劣的食品安全事件要及時督辦。
四、加強春節(jié)和“兩會”期間的食品安全宣傳工作，本著科學(xué)、客觀、公正的原則，加大食品安全監(jiān)管信息披露力度，正確引導(dǎo)輿論和消費。利用各種群眾喜聞樂見的形式，宣傳普及食品安全知識，提高消費者食品安全意識，動員廣大人民群眾廣泛參與食品安全社會監(jiān)督。
五、認(rèn)真落實食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。充分發(fā)揮各級食品安全綜合監(jiān)督部門作用，督促地方各級政府按照食品安全工作目標(biāo)責(zé)任考核辦法，一級抓一級，層層落實監(jiān)管工作措施和責(zé)任。確保廣大人民群眾過一個安樂祥和的春節(jié)。
國家食品藥品監(jiān)督管理局
二○○七年二月十三日
