新華社北京1月23日電（記者劉浦泉）春節(jié)期間是食品生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)的高峰時期，北京市將加強(qiáng)對年夜飯、現(xiàn)場加工小吃等節(jié)日食品市場的監(jiān)管，堅(jiān)決取締無證照非法經(jīng)營行為。
記者從23日召開的北京市食品安全工作會議上獲悉，春節(jié)期間，北京市將加強(qiáng)對春節(jié)廟會、旅游景區(qū)、交通樞紐地區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品市場、商場、超市、餐飲企業(yè)和農(nóng)村集市和城鄉(xiāng)接合部流動人口聚集地區(qū)的監(jiān)控；同時，對豬肉、糕點(diǎn)、酒、食鹽、調(diào)味品、肉制品、水產(chǎn)品、兒童食品等重點(diǎn)食品實(shí)施嚴(yán)格的抽檢，依法取締各類制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為；此外，還將提高快速反應(yīng)能力，做好應(yīng)對突發(fā)食品安全事件的準(zhǔn)備，合理安排值班力量，加強(qiáng)節(jié)日職守工作，保持通信暢通。
據(jù)北京市食品安全辦公室統(tǒng)計(jì)，去年全市共查處違法行為58871起，市、區(qū)兩級部門全年共監(jiān)測抽查39大類550個品種食品的82008個樣本，總體合格率為95.27%。（完）
