近日，在北京五棵松附近的藍(lán)色港灣購物中心東疆進(jìn)口商品直營(yíng)中心食品區(qū)，居民武慶玲正在選購進(jìn)口食品。這家2016年開業(yè)的進(jìn)口商品直營(yíng)中心，銷售的商品包括美妝、母嬰、食品、智能產(chǎn)品等，消費(fèi)者可以購買到來自世界各地的商品。

目前，中國已經(jīng)成為世界上最具活力的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。近年來中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，中等收入群體不斷擴(kuò)大，對(duì)健康食品原料的進(jìn)口保持旺盛需求。根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2017年中國的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額達(dá)到1246.8億美元，同比增長(zhǎng)12.7%。從2008年到2017年的10年間，中國農(nóng)產(chǎn)品的年均進(jìn)口復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)8.8％。

擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口，保障了中國市場(chǎng)的有效供給。如中國從美國進(jìn)口的很多農(nóng)產(chǎn)品，在生活中并不常見，如干的椰子、未去內(nèi)殼的鮮椰子等，比較常見的只有鮮的葡萄、柑橘、荔枝、龍眼、紅毛丹等水果。美國農(nóng)產(chǎn)品大量進(jìn)入中國市場(chǎng)，填補(bǔ)了國內(nèi)市場(chǎng)需求，滿足中國消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求。與此同時(shí)，中國可以更好地借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和科研技術(shù)，更好地服務(wù)于我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。山東壽光是著名的蔬菜生產(chǎn)基地，近年來引進(jìn)美國、以色列、荷蘭等國家和地區(qū)的近千個(gè)蔬菜品種和幾百項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)，推動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的穩(wěn)步增長(zhǎng)，極大地刺激了全球特別是農(nóng)產(chǎn)品出口國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易的增長(zhǎng)，為其發(fā)展提供了強(qiáng)有力支撐。目前，中國是美國農(nóng)產(chǎn)品出口第一大市場(chǎng)，美國大豆、豬肉、乳制品等上百種農(nóng)產(chǎn)品漂洋過海出口到中國。價(jià)廉物美是美國農(nóng)產(chǎn)品大量出口中國的主要原因。如美國棉花質(zhì)量好，大規(guī)模種植，機(jī)械化程度高。而中國由于歷史原因，土地集中度不夠，機(jī)械化水平低，種植成本高，棉花價(jià)格遠(yuǎn)高于從美國進(jìn)口的棉花。自從中國加入世界貿(mào)易組織以來，美國出口到中國的棉花增加了幾十倍。

中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)于露認(rèn)為，隨著我國消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，農(nóng)產(chǎn)品需求量增加，大豆等大宗農(nóng)產(chǎn)品的國際供應(yīng)體系也正在重新構(gòu)建。近年來，美國、巴西、阿根廷等國的大豆大量進(jìn)入中國，2017年進(jìn)口量超過9000萬噸。進(jìn)口大豆的主要用途是提取食用油，剩余的豆粕一般作為養(yǎng)殖業(yè)的飼料加工原料。中國大豆進(jìn)口量劇增，是人民生活、消費(fèi)水平提升帶來的客觀結(jié)果?，F(xiàn)在，中國人已經(jīng)從過去要求的“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變，對(duì)食用油、肉蛋奶的消費(fèi)需求增長(zhǎng)，而養(yǎng)殖業(yè)需要大量?jī)?yōu)質(zhì)飼料，從而帶動(dòng)了進(jìn)口大豆的需求。中國仍是美國最大的大豆出口對(duì)象國。與此同時(shí)，中國從巴西、阿根廷、俄羅斯等國進(jìn)口的大豆不斷增加。越來越多與中國資源互補(bǔ)，特別是在土地上更具比較優(yōu)勢(shì)的國家和地區(qū)，都將有更多機(jī)會(huì)，搭上中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的快車。

于露表示，中國既要從市場(chǎng)和貿(mào)易秩序的改善上不斷做內(nèi)功，同時(shí)也要在平等互利共贏的基礎(chǔ)上，把全球更多更好的美食進(jìn)口到中國，滿足中國消費(fèi)者的需求。（記者 劉慧）