市場監(jiān)管總局等四部門8月31日發(fā)布通知，要求統(tǒng)籌做好疫情防控和秋季學(xué)校食品安全工作。校外供餐單位和學(xué)校要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，開學(xué)前全面開展自查。發(fā)生洪澇災(zāi)害地區(qū)的校外供餐單位和學(xué)校食堂，不得使用洪水浸泡過的食品原料加工制作食品。

新華社發(fā) 程碩 作