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上?!皬奶镱^到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)

2021-05-21 21:58 來源: 新華社
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新華社上海5月21日電(記者 李榮)田頭有農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展指數(shù)測評、餐桌上有地產(chǎn)品牌農(nóng)產(chǎn)品燒成的本地農(nóng)家菜,上?!皬奶镱^到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。

上海已在探索建立地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展指數(shù)體系。據(jù)上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會近日提供的消息,為更好推進上海農(nóng)業(yè)的品牌建設(shè),促使涉農(nóng)區(qū)及新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體明確品牌建設(shè)的主體責任,上海嘗試推動地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的指數(shù)測評。

具體做法是,從消費者和市場端的角度,形成農(nóng)業(yè)品牌評價指標體系并進行考核評價,使得品牌建設(shè)“可測量、可評價、可診斷”。目前,參與測評的有上海全市9個涉農(nóng)區(qū)的34個品牌,涉及瓜果類、蔬菜類、肉類等。通過調(diào)研分析,創(chuàng)設(shè)上海地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展指數(shù),進一步明晰上海各農(nóng)產(chǎn)品品牌的優(yōu)勢點、品牌建設(shè)中存在的問題,為品牌建設(shè)提供有力參考。

有了品牌農(nóng)產(chǎn)品,還要在產(chǎn)銷對接、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的拓展中,讓這些農(nóng)產(chǎn)品最終“落實”到市民、游客的餐桌上。最近,在滬郊嘉定的瀝江生態(tài)園內(nèi),一場特色農(nóng)家菜的品鑒活動分外熱鬧,市民游客追尋“舌尖上的記憶”,享受地產(chǎn)品牌農(nóng)產(chǎn)品的美味。

這個生態(tài)園面積超千畝,不僅種植各類瓜果及有機蔬菜,更有上海市民喜愛的梅山豬等特色品牌農(nóng)副產(chǎn)品。推動“品牌農(nóng)產(chǎn)品+品牌美滋味”的融合,上海的品牌農(nóng)業(yè)在餐桌的“終端”上開出了“本地農(nóng)家菜的花”。

目前,上海農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌的影響力不斷擴大。浦東新區(qū)、崇明區(qū)、嘉定區(qū)因為南匯水蜜桃、清水蟹和馬陸葡萄等特色品牌農(nóng)產(chǎn)品而被評為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

【我要糾錯】責任編輯:劉楊
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