11月10日，全國農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展推進會在湖南省長沙市召開。會議提出，要深入貫徹黨的十九屆五中全會精神，落實黨中央、國務院部署，強化創(chuàng)新引領，推進集聚發(fā)展，加快發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈，推動全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級，力爭到2025年，農產(chǎn)品加工業(yè)與農業(yè)產(chǎn)值比從2.3:1提高到2.8:1，農產(chǎn)品加工轉化率從67.5%提高到80%，農產(chǎn)品加工業(yè)結構布局進一步優(yōu)化，自主創(chuàng)新能力顯著增強，市場競爭力大幅提高，基本接近發(fā)達國家水平。

會議指出，農產(chǎn)品加工業(yè)是構建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈的核心，一頭連著農業(yè)、農村和農民，一頭連著工業(yè)、城市和市民，溝通城鄉(xiāng)，亦工亦農，是體量最大、產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度最高、農民受益面最廣的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。近年來，特別是在今年新冠肺炎疫情嚴重沖擊下，農產(chǎn)品加工業(yè)保持持續(xù)較快發(fā)展，為農業(yè)轉型升級、農民就業(yè)增收和農業(yè)農村現(xiàn)代化作出了貢獻。

會議強調，要緊扣鄉(xiāng)村全面振興目標，以構建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系為著力點，統(tǒng)籌支持初加工、精深加工和綜合利用協(xié)調發(fā)展。要推進要素集聚，以農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、特色產(chǎn)業(yè)集群等項目為抓手，支持地方建設一批農產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，創(chuàng)建一批農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導區(qū)。要推進科技創(chuàng)新，攻克一批農產(chǎn)品加工工藝和設備瓶頸難題，集成創(chuàng)制一批科技含量高、適用性廣的加工工藝及配套裝備。要推進主體培育，扶持一批農產(chǎn)品加工大型企業(yè)集團，創(chuàng)建一批主食加工示范企業(yè)，推介全國農產(chǎn)品加工業(yè)百強企業(yè)，培育農產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用主體，促進循環(huán)利用、高值利用和梯次利用。