新華社北京2月18日電 題：防疫情、保春耕，舌尖上的生活必需品保障如何跟得上？

新華社記者 王思北、郁瓊源、王希

18日舉行的國務院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上，傳出“3個首次”的好消息：

2月17日，全國單日新增確診病例首次降至2000例以內；湖北省外，單日新增確診病例首次降至100例以內；全國單日新增死亡病例首次降至100例以內。

疫情防控形勢進一步向好，與百姓息息相關的生活物資也須進一步做好穩(wěn)產保供。

防疫情、保春耕，舌尖上的生活必需品保障如何跟得上？

春耕備耕遇到新問題？化肥、農藥等農資納入國務院聯(lián)防聯(lián)控機制生活物資保障范圍

當前，春耕備耕進入關鍵階段。但受新冠肺炎疫情的影響，今年的春耕備耕也遇到一些新情況、新問題。

農業(yè)農村部種植業(yè)管理司司長潘文博表示，從掌握的情況看，目前部分農資企業(yè)尚未復工復產；種子、化肥、農藥等農資運銷最后一公里受阻，難以進店進村；此外，一些地方農村防疫搞一刀切，影響了正常的農事活動。

“農時不等人。”潘文博說，針對當前存在的問題，農業(yè)農村部將落實差別化防控疫情的要求，指導無疫情或者疫情較輕的地方不誤農時抓好抓緊春耕備耕。同時，把化肥、農藥等農資納入國務院聯(lián)防聯(lián)控機制生活物資保障范圍，列入復產復工重點企業(yè)名單，支持點對點的開工，點對點的運輸，保障重點地區(qū)春耕備耕用肥用藥的需要。

蔬菜水果供應充足嗎？啟動“菜籃子”產品價格日報制度

農業(yè)農村部市場與信息化司副司長宋丹陽介紹，新冠肺炎疫情發(fā)生后，農業(yè)農村部加強農產品市場運行監(jiān)測工作，啟動了“菜籃子”產品價格日報制度，重點調度了武漢等地市場動態(tài)。

從全國情況來看，重點“菜籃子”產品市場供給總體充足，市場運行基本平穩(wěn)，市場價格有漲有跌。湖北武漢蔬菜價格在2月初短暫上漲后，保持穩(wěn)中略跌走勢。

宋丹陽說，受疫情影響，部分地區(qū)一些蔬菜、水果、畜禽及水產品生產流通和消費受阻，價格出現(xiàn)一定波動。農業(yè)農村部將組織地方農業(yè)農村部門引導有關協(xié)會和企業(yè)開展產銷對接和營銷，暢通流通渠道，努力將疫情影響降到最低。

同時，有關央企也紛紛展開行動做好生產組織和物流調度，確保蔬菜、肉蛋奶、糧食等居民生活必需品穩(wěn)定供應，特別是做好湖北省和武漢市供應保障。中糧集團、中儲糧集團、華潤集團等糧油貿易企業(yè)全力保持湖北地區(qū)米、面、油、糖、肉、奶等糧油副食產品庫存充足，正常供應，確?？箵粢咔槠陂g做到價格不漲、質量不降、供應不斷。

怎樣打通產銷堵點？壓實“菜籃子”市長負責制

針對部分產地農產品滯銷賣難、部分銷地價格波動等問題，宋丹陽表示，農業(yè)農村部壓實“菜籃子”市長負責制，明確把防疫期間“菜籃子”產品供應保障作為今年“菜籃子”市長負責制考核的重要內容，要求各地明確責任分工，逐項打通制約“菜籃子”產品生產供應的堵點和難點。

此外，信息化也成為促進農產品線上銷售的有力手段。宋丹陽說，農業(yè)農村部在官網(wǎng)上發(fā)布了三批農民合作社蔬菜類產品供應信息，北京市搭建了全市農產品信息對接服務平臺，廣東省建立了農產品“保供、穩(wěn)價、安心”網(wǎng)絡平臺。另外，還充分發(fā)揮電商企業(yè)作用，加大農產品推介銷售力度。

“春節(jié)剛過時，因為疫情影響草莓滯銷，地頭價格從年前每斤20多元降到3元，后來通過線上‘吃貨助農’活動，草莓訂單源源不斷供不應求，價格已經(jīng)恢復。前幾天東北寒潮果實成熟推后，現(xiàn)在天暖和了，我們正陸續(xù)發(fā)貨?！边|寧丹東東港市草莓協(xié)會會長馬廷東對記者說，電商的及時流量支持對于穩(wěn)定價格和生產發(fā)揮的作用非常重要。

肉蛋奶供應如何接得上？保障養(yǎng)殖企業(yè)飼料不斷供

受疫情影響，由于交通受阻，畜牧業(yè)生產也面臨飼料短缺等問題，有些養(yǎng)殖場出現(xiàn)了飼料斷供。如何保證飼料數(shù)量和價格的穩(wěn)定？

對此，農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海介紹，目前返工工人短缺、運輸最后一公里等問題明顯緩解，飼料生產和經(jīng)營秩序正在加快恢復，一些大型飼料企業(yè)基本恢復正常。

“截至2月17日，全國9711家飼料企業(yè)，已經(jīng)有6384家開工復產，但是企業(yè)開工率與常年同期相比還是有一定差距?！睏钫窈Ｕf，下一步，將下大力氣推進解決飼料行業(yè)面臨的新問題，促進飼料加工企業(yè)全面復工復產，保障養(yǎng)殖企業(yè)飼料不斷供，為肉蛋奶供應打牢物質基礎。（參與采寫：于文靜）