新華社西寧12月30日電（記者 解統(tǒng)強）30日，國家糧食青海青稞和牛羊肉交易中心在西寧成立，現(xiàn)場舉辦青稞、藜麥、牛羊肉首場交易，共交易白青稞1000噸、黑青稞500噸和藜麥150噸，交易牛肉和羊肉393噸，總交易額2859.9萬元。

據(jù)悉，青海青稞和牛羊肉交易中心依托國家糧食電子交易大平臺，實現(xiàn)青稞和牛羊肉等農(nóng)畜特產(chǎn)品現(xiàn)貨電子交易，進一步實現(xiàn)糧食交易增項增量增效，充分發(fā)揮青稞、牛羊肉等農(nóng)畜產(chǎn)品的特色優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，推動青海省經(jīng)濟社會發(fā)展。

2017年，青海省掛牌成立了“國家西寧糧食交易中心”，并接入國家糧食交易平臺，填補了青海省糧食電子交易平臺的空白。

“青海青稞和牛羊肉交易中心作為國家糧食交易中心特色分中心，是國家糧食交易中心在探索糧食交易工作方面的業(yè)務(wù)創(chuàng)新和示范引領(lǐng)，也是青海構(gòu)建現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)體系、推動糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進糧商農(nóng)高度融合的重要嘗試?！眹壹Z食和物資儲備局黨組成員、副局長韓衛(wèi)江說。

青海省有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，青海地域廣闊，高原特色糧食作物和農(nóng)畜產(chǎn)品資源富集，要立足做好“青海特色”，大力發(fā)展特色農(nóng)牧業(yè)，以青稞、牛羊肉產(chǎn)品為基礎(chǔ)產(chǎn)品，緊緊依托交易中心平臺開展業(yè)務(wù)，推進青稞、牛羊肉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)供銷一體化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化，促進青海特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)提檔升級。