黄色特大一级大片_藏经阁试看120秒_黄色片A级免费看_操人视频在线

EN
http://www.afdelivr.top/

湘西臘肉“年味”香 農(nóng)企協(xié)力脫貧忙

2019-01-31 11:29 來(lái)源: 新華社
字號(hào):默認(rèn) 超大 | 打印 |

新華社長(zhǎng)沙1月31日電(記者 高文成)年關(guān)將近,湖南湘西土家族苗族自治州吉首市一家臘味工廠的烤房里,柏樹(shù)枝燃起火光,架子上整齊地掛滿臘肉。負(fù)責(zé)人田云宇和工人們不時(shí)添柴加火,在現(xiàn)代化的工廠里制作傳統(tǒng)“年味”食品。

湘西地區(qū)一直有臘月里殺年豬、熏臘肉的傳統(tǒng)。倘若外人到寨子里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),從臘肉的多少就能大致判斷一戶(hù)人家的家境。今年,當(dāng)?shù)?0戶(hù)貧困戶(hù)從臘制品廠領(lǐng)到每戶(hù)4000元的入股分紅,收入提高了,日子紅火了,火塘上掛上了更多的臘肉。

今年56歲的田云宇2001年創(chuàng)辦了這家臘制品廠。在傳統(tǒng)的湘西臘肉制作工藝基礎(chǔ)上,借助現(xiàn)代化的機(jī)械手段進(jìn)行制作和包裝,提高豬肉產(chǎn)品附加值,帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展,是這家州級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)一直堅(jiān)守的理念。

為保證品質(zhì),每年臘肉制作前,田云宇都到大山深處的農(nóng)戶(hù)家收來(lái)散養(yǎng)的土豬,這也讓他與精準(zhǔn)扶貧工作結(jié)緣。2015年至2017年,在鄰縣鳳凰縣麻沖鄉(xiāng)扭仁村,田云宇幫助合作社把生豬加工成臘肉,再幫助合作社用村寨的品牌尋找銷(xiāo)售渠道,助力村子實(shí)現(xiàn)了脫貧。

當(dāng)?shù)胤鲐毠ぷ麝?duì)歸納為:“貧困戶(hù)跟著合作社走,合作社跟著龍頭企業(yè)走?!?/p>

現(xiàn)在,這家臘味工廠年產(chǎn)量達(dá)到500噸,還開(kāi)設(shè)了網(wǎng)店。通過(guò)提供穩(wěn)定銷(xiāo)路和入股分紅等形式,帶動(dòng)的建檔立卡貧困戶(hù)超100戶(hù)。

據(jù)介紹,吉首市像這樣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)有24家,帶動(dòng)大批當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)借助產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)增收,其中建檔立卡貧困戶(hù)超過(guò)2200戶(hù)。

【我要糾錯(cuò)】責(zé)任編輯:劉淼
掃一掃在手機(jī)打開(kāi)當(dāng)前頁(yè)