新華社西寧1月25日電 題：青海西寧：菜苗臘月“喝溫水” 高原餐桌冬菜香

新華社記者 王大千

強冷空氣過境，大雪覆蓋了村莊。與往年不同，家住西寧市城中區(qū)總寨鎮(zhèn)上野牛溝村的孟月幫沒有早早購買白菜、土豆等蔬菜存在地窖里，也不用頂著寒風(fēng)四處打工。5個月前，她經(jīng)政府介紹來到區(qū)上的智能溫室大棚工作，在家門口掙工資，還能吃到自己種的新鮮菜。

“沒想到這塊海拔2300米的冷寒地也能種出優(yōu)質(zhì)蔬菜。附近村莊有10余戶都來了，大棚里干活暖和、不累，冬季吃菜不再難。”孟月幫說。

走進總寨塬連棟智能溫室項目園區(qū)，27個大棚在雪地里格外顯眼，里面的南瓜、辣椒等作物長勢喜人。早上10點的陽光逐漸變強，來自項目企業(yè)的技術(shù)人員錢海龍正在指導(dǎo)農(nóng)民操作自動卷簾機?！耙绘I操作，可以根據(jù)光線變化和棚內(nèi)的溫度計調(diào)整卷簾的幅度、通風(fēng)強度等。我們的目的就是用先進技術(shù)在青藏高原掀起一次‘蔬菜革命’?！?/p>

說話間，錢海龍摘下一個綠油油的大辣椒遞過來，一股清新的辣椒味兒竄入記者鼻腔。以往種青稞都不易，如今為何種出如此優(yōu)質(zhì)的蔬菜？錢海龍笑著指向沿大棚土墻鋪設(shè)的一排管道，管道在墻角沒入地底下串起數(shù)個大棚，而最終端則是由智能平臺控制的地源熱泵系統(tǒng)。

“高原氣候環(huán)境最大缺點就是冷涼，我們通過槽式集熱器得到高熱流密度的太陽輻射能，再用吸熱介質(zhì)從空氣中采集熱能，最后由太陽空氣能系統(tǒng)保存熱量，為地底下的巨型水箱提供熱源。即使在數(shù)九寒冬，也能有20攝氏度左右的熱水精準澆灌，完全滿足農(nóng)作物生長?！卞X海龍說。

“硬骨頭”啃下來，高原環(huán)境的優(yōu)勢則充分凸顯。城中區(qū)農(nóng)林牧水局局長韓勇說，得益于晝夜溫差大、空氣潔凈無污染等天然優(yōu)勢，高原蔬菜口味更佳、品質(zhì)更好。總寨塬連棟智能溫室項目還同時配套應(yīng)用了水肥一體化、病蟲害防控等綜合技術(shù)，一批果蔬新品種在這里落地。8300畝智能溫室和日光節(jié)能溫室去年5月份完成一期工程，立冬前收獲第一茬秧苗掛果，結(jié)束了城中區(qū)蔬菜長期依靠外運的歷史。

“今年，西寧市節(jié)前蔬菜市場價格基本穩(wěn)定，智能溫室項目功不可沒。”城中區(qū)副區(qū)長井虎清介紹，項目5年后全部建成，每年可向市場供應(yīng)反季節(jié)蔬菜840噸，蔬菜種苗3500萬株，年投資利潤率可達到14.34%。