新華社銀川5月18日電（記者 鄒欣媛）記者18日從寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，寧夏將對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、小經(jīng)營(yíng)店實(shí)行登記管理，對(duì)食品小攤點(diǎn)實(shí)行備案管理，讓監(jiān)管更加規(guī)范，確保老百姓“舌尖上的安全”。

在3月1日起實(shí)施《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營(yíng)店和食品小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》的基礎(chǔ)上，自治區(qū)政府近日審議通過《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營(yíng)店登記管理辦法（試行）》和《寧夏回族自治區(qū)食品小攤點(diǎn)備案管理辦法（試行）》，將于6月1日起實(shí)施。

“一條例兩辦法”明確規(guī)定，寧夏縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店實(shí)行登記管理，對(duì)食品小攤點(diǎn)實(shí)行備案管理。“三小”登記證和備案卡應(yīng)記載經(jīng)營(yíng)者姓名、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地址、投訴舉報(bào)電話等內(nèi)容；食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店應(yīng)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張掛登記證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證明等證件，從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)與證件記載人相符。

本著便民、高效的原則，寧夏提出對(duì)食品小銷售店經(jīng)營(yíng)登記實(shí)行申請(qǐng)人“承諾制度”，不需要實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查，申請(qǐng)人提交的書面材料符合條件的，登記機(jī)關(guān)可當(dāng)場(chǎng)或當(dāng)日發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)登記證；銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的，不需要取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)登記證。