新華社銀川5月18日電（記者 鄒欣媛）記者18日從寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，寧夏將對食品生產(chǎn)加工小作坊、小經(jīng)營店實行登記管理，對食品小攤點實行備案管理，讓監(jiān)管更加規(guī)范，確保老百姓“舌尖上的安全”。

在3月1日起實施《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營店和食品小攤點管理條例》的基礎上，自治區(qū)政府近日審議通過《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營店登記管理辦法（試行）》和《寧夏回族自治區(qū)食品小攤點備案管理辦法（試行）》，將于6月1日起實施。

“一條例兩辦法”明確規(guī)定，寧夏縣級食品藥品監(jiān)督管理部門對食品小作坊、小經(jīng)營店實行登記管理，對食品小攤點實行備案管理。“三小”登記證和備案卡應記載經(jīng)營者姓名、生產(chǎn)經(jīng)營項目、生產(chǎn)經(jīng)營地址、投訴舉報電話等內(nèi)容；食品小作坊、小經(jīng)營店應在生產(chǎn)經(jīng)營場所顯著位置張掛登記證、工商營業(yè)執(zhí)照、健康證明等證件，從業(yè)人員應當與證件記載人相符。

本著便民、高效的原則，寧夏提出對食品小銷售店經(jīng)營登記實行申請人“承諾制度”，不需要實施現(xiàn)場核查，申請人提交的書面材料符合條件的，登記機關可當場或當日發(fā)放食品經(jīng)營登記證；銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的，不需要取得食品生產(chǎn)經(jīng)營登記證。