日前，省食品藥品監(jiān)管局對各市食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢信息報告情況進行了匯總分析：2018年第一季度全省共抽檢各類食品(含保健食品和食品添加劑)樣品63468批次，其中檢驗項目合格的樣品61306批次，不合格樣品2162批次。

抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：農(nóng)藥殘留超標，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的32.63%；超范圍、超限量使用食品添加劑，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的27.80%；檢出其他微生物，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的8.62%；質(zhì)量指標不合格，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的8.26%；檢出致病性微生物，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的6.32%；檢出禁用獸藥，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的4.29%；獸藥殘留超標，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的2.93%；此外，有60批次樣品檢出其他污染物，有37批次樣品檢出禁用農(nóng)藥，有35批次樣品標簽標識不合格，有34批次樣品檢出非食用物質(zhì)，有23批次樣品檢出重金屬等元素污染物，有6批次樣品檢出有生物毒素，有4批次樣品檢出其他生物，有4批次樣品檢出功效成分/標志性成分(保健食品)不合格。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時查找問題原因、化解風(fēng)險，并在日常監(jiān)管工作中，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險。

又訊　記者從省工商行政管理局獲悉，我省日前開展2018年“守護舌尖安全”整治行動，針對重點領(lǐng)域和農(nóng)村地區(qū)開展專項整治，打擊食品保健品虛假營銷，全面提升食品市場監(jiān)管水平。（記者 楊潤勤 于新悅 通訊員 趙洪濤）