新華社貴陽(yáng)2月22日電 題：貴州江口：“非凡土雞”不非凡 扶貧沖刺在狗年

新華社記者汪軍

來(lái)自蘇州200只土雞的訂單，讓代仁發(fā)和繆愛(ài)國(guó)過(guò)了一個(gè)忙碌的春節(jié)。

“客戶(hù)需要白條雞，我們按照要求包裝好再發(fā)貨，大家過(guò)年這段時(shí)間較忙。合作社成立一年時(shí)間不到就見(jiàn)了效益，我們很有成就感?！贝拾l(fā)說(shuō)。

在貴州省江口縣官和侗族土家族苗族鄉(xiāng)，非凡土雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社是當(dāng)?shù)厝怆u產(chǎn)業(yè)的“老大”。用合作社負(fù)責(zé)人代仁發(fā)的話說(shuō)：“非凡土雞”不非凡。當(dāng)初之所以取名“非凡土雞”，就是期盼這個(gè)產(chǎn)業(yè)做出不一般的成效。

地處江口縣西南方向的官和鄉(xiāng)，過(guò)去交通閉塞，不少村民生活條件差。全鄉(xiāng)總?cè)丝?0536人，其中建檔立卡貧困人口3200人。不過(guò)，這里的森林覆蓋率超過(guò)80%，具有特色養(yǎng)殖的天然條件。

“尤其是非凡土雞合作社所在的新田村，有適合土雞放養(yǎng)的條件，場(chǎng)地開(kāi)闊，灌木叢多。”合作社技術(shù)管理員繆愛(ài)國(guó)說(shuō)。他有10多年的土雞養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在成了“非凡土雞”的“技術(shù)總管”。合作社成立于2017年4月，不到一年時(shí)間，就取得較好成績(jī)。

要想脫貧快，全靠產(chǎn)業(yè)帶。官和鄉(xiāng)江溪屯村貧困戶(hù)胡世權(quán)，目前和妻子在合作社上班。每人月工資2000元，還少了外出打工的奔波。像他這樣的貧困戶(hù)，目前有3戶(hù)共6人在合作社上班。

代仁發(fā)告訴記者，除了帶動(dòng)貧困戶(hù)就業(yè)，合作社還鼓勵(lì)村民養(yǎng)殖本地土雞。等到土雞可以出欄，就通過(guò)各種渠道讓人來(lái)收購(gòu)。通過(guò)這樣的方式，官和鄉(xiāng)官和村貧困戶(hù)孫興成去年掙了1萬(wàn)多元。

村民可以就近務(wù)工或發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)，順帶養(yǎng)土雞，銷(xiāo)路依靠合作社。非凡土雞專(zhuān)業(yè)合作社帶動(dòng)了16戶(hù)像孫興成這樣的貧困戶(hù)增加收入。

為了將目前這個(gè)名為“野散牌”的土雞品牌進(jìn)一步打響，代仁發(fā)和繆愛(ài)國(guó)春節(jié)期間進(jìn)行謀劃。他們打算把土雞的質(zhì)量溯源系統(tǒng)全方位建起來(lái)，讓飼養(yǎng)過(guò)程變得可視化，從而讓消費(fèi)者更加信任。

走進(jìn)合作社視頻監(jiān)控室，可以看見(jiàn)養(yǎng)雞場(chǎng)的部分圈舍已經(jīng)安裝了監(jiān)控系統(tǒng)，初步實(shí)現(xiàn)可視化。無(wú)論是喂養(yǎng)玉米，還是自由啄食，今后都能實(shí)現(xiàn)土雞生長(zhǎng)過(guò)程可追溯。

官和鄉(xiāng)黨委委員黃德智介紹說(shuō)，目前全鄉(xiāng)有7家養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，發(fā)展也逐步呈現(xiàn)特色化。2018年，要重點(diǎn)培養(yǎng)“非凡土雞”和另一家蛋雞專(zhuān)業(yè)合作社，加上茶葉種植和肉牛養(yǎng)殖，力爭(zhēng)讓農(nóng)民人均年收入從目前的6800元提高到7200元。