近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類(lèi)、食糖、調(diào)味品、飲料、速凍食品等6類(lèi)食品500批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品493批次，不合格樣品7批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：炒貨食品及堅(jiān)果制品54批次，不合格樣品1批次；酒類(lèi)93批次，不合格樣品1批次；食糖53批次，不合格樣品5批次。調(diào)味品146批次，飲料96批次，速凍食品58批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）京東（網(wǎng)站）自營(yíng)在其網(wǎng)站銷(xiāo)售的標(biāo)稱安徽省憨豆熊電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的巴旦木（烘炒類(lèi)），二氧化硫檢出值為0.12g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（二）忠來(lái)食品旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷(xiāo)售的標(biāo)稱香港忠來(lái)食品集團(tuán)有限公司監(jiān)制、南京忠來(lái)果品食雜有限公司分裝的單晶冰糖（單晶體冰糖），蔗糖分檢出值為99.3 %。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于99.6%）低0.3%；還原糖分檢出值為0.32 %。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.12 %）高1.7倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所（國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）。

（三）天貓（網(wǎng)站）超市在其網(wǎng)站銷(xiāo)售的標(biāo)稱上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的黃冰糖，蔗糖分檢出值為96.3 %。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于97.5 %）低1.2%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所（國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）。

（四）聲耀食品官方旗艦店在京東（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱南昌市正味貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的白糖，色值檢出值為193IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)150IU）高出28.7%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州甘蔗糖業(yè)研究所（國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）。

（五）廣西百色甘化股份有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣西百色甘化股份有限公司生產(chǎn)的2批次白砂糖，色值檢出值分別為193IU和169IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)150IU）分別高出28.7%和12.7%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（六）北京世紀(jì)卓越信息技術(shù)有限公司在亞馬遜（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱亳州市皖品酒廠生產(chǎn)的“龍韻貢酒（3年）”，酒精度檢出值為48.1%vol。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（49.8%vol—51.8%vol）下限值低3.4%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地上海、江蘇、安徽、江西、廣西等省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地北京、浙江、廣西等?。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2017年3月31日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

      2.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      3.酒類(lèi)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      4.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      5.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      6.酒類(lèi)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      7.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      8.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      9.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      10.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      11.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

食品藥品監(jiān)管總局
2017年1月3日