創(chuàng)新質(zhì)量安全監(jiān)督監(jiān)管方式
全省范圍首次現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)篩查生鮮乳

生鮮乳的質(zhì)量安全一直牽動(dòng)著老百姓的心。如何保證我省轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)擠出來(lái)的生鮮乳無(wú)獸藥殘留，各項(xiàng)指標(biāo)都符合標(biāo)準(zhǔn)，我省畜產(chǎn)品安全監(jiān)督部門在去年探索現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)監(jiān)督篩查試點(diǎn)后，日前在全省首次全面推開(kāi)這種監(jiān)督篩查方式。10月13日，省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所奶業(yè)監(jiān)管科負(fù)責(zé)人向記者介紹，這種方式15分鐘至30分鐘就能出結(jié)果，方便快速，大大提高了抽檢效率。

我省是全國(guó)十大牛奶主產(chǎn)區(qū)省份之一，去年生鮮乳的產(chǎn)量已達(dá)到120萬(wàn)噸左右，其質(zhì)量安全與百姓生活息息相關(guān)。我省為更迅速有效地對(duì)抗生素使用導(dǎo)致的殘留進(jìn)行管控，摸索出新的監(jiān)管方式。目前除朝陽(yáng)市正在進(jìn)行檢測(cè)外，其他各地均已完成生鮮乳中獸藥殘留篩查工作，已檢測(cè)樣品均為陰性，本月底前全省的篩查工作將完成，屆時(shí)全省將全部采取這種現(xiàn)場(chǎng)快檢的拉網(wǎng)式監(jiān)督篩查。（記者 張春紅）