目前，我國糧食產(chǎn)后損失浪費比較嚴(yán)重。據(jù)有關(guān)科研單位和專家測算，由于農(nóng)戶家庭儲糧設(shè)施簡陋、糧食裝卸運輸拋灑遺漏、過度或粗放式加工，每年造成的糧食損失至少在700億斤以上，主要包括農(nóng)戶儲糧環(huán)節(jié)損失400億斤、糧食儲運環(huán)節(jié)150億斤以上、糧油加工環(huán)節(jié)150億斤。國家糧食局有關(guān)負責(zé)人表示，造成糧食產(chǎn)后巨大浪費，在儲糧、流通、加工、消費等環(huán)節(jié)都可以找原因。

“當(dāng)前，減少糧食損失浪費依然任重道遠?！边@位負責(zé)人表示，國家糧食局在四個方面著手促進糧食減損。

一是鼓勵地方結(jié)合利用現(xiàn)有相關(guān)政策，探索農(nóng)戶儲糧倉等儲糧設(shè)施建設(shè)的市場化運作方式。同時，利用現(xiàn)有生物科技研究成果，推廣應(yīng)用綠色環(huán)保藥劑，對儲糧進行防蟲、防鼠、防霉的綜合治理。

二是繼續(xù)深入開展全民“節(jié)約一粒糧”宣傳教育活動，突出群眾性、科普性、聯(lián)動性。

三是落實糧食安全省長責(zé)任制，開展糧食流通環(huán)節(jié)損失浪費情況調(diào)查，建立用糧節(jié)糧調(diào)查、成效評估信息平臺和監(jiān)測機制，組織各地積極開展調(diào)查和數(shù)據(jù)采樣工作，為政策提供依據(jù)。

四是加大節(jié)糧減損科技研發(fā)力度。在糧食流通各環(huán)節(jié)全面推廣節(jié)糧減損新設(shè)施、新技術(shù)，推動倉儲技術(shù)升級，降低危舊倉房和露天儲糧損失。

這位負責(zé)人表示，通過建設(shè)糧油倉儲設(shè)施、打通糧食物流通道、完善應(yīng)急供應(yīng)體系、保障糧油質(zhì)量安全、強化糧情監(jiān)測預(yù)警和促進糧食節(jié)約減損等方面的主要措施，到2020年預(yù)期每年可減少糧食產(chǎn)后損失1300萬噸以上，相當(dāng)于每年開發(fā)3700多萬畝的無形良田，可實現(xiàn)直接經(jīng)濟效益300億元以上。（記者 杜海濤）