11月7日是我國(guó)冬季的第一個(gè)節(jié)氣——“立冬”?!傲?,建始也”;“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”;“立冬”表示“萬(wàn)物收藏,規(guī)避寒冷”的意思。習(xí)慣上,我國(guó)民間常把這一天當(dāng)作冬季的開始。這一節(jié)氣不僅是收獲祭祀與豐年宴會(huì)隆重舉行的時(shí)間,也是寒風(fēng)乍起的季節(jié)?!傲⒍笔嵌墓?jié)氣中的第十九個(gè),其確定的依據(jù)是以太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)225度為準(zhǔn),在公歷的11月7、8日。 “立冬”不“入冬” 南北方溫差拉大 氣象資料顯示,“立冬”之后,冷空氣活動(dòng)開始頻繁,每次冷空氣到來(lái)都會(huì)出現(xiàn)一次明顯的降溫、大風(fēng)和雨雪天氣,而后又轉(zhuǎn)晴,并逐漸轉(zhuǎn)暖回升,形成“三日寒、四日暖”寒暖交替的天氣變化。按照氣象學(xué)劃分,連續(xù)5天平均氣溫低于10℃才標(biāo)志著真正進(jìn)入冬天。因此從氣候?qū)W上講,“立冬”時(shí)節(jié)我國(guó)大部分地區(qū)仍處于秋、冬兩個(gè)季節(jié)之間的轉(zhuǎn)換期和過(guò)渡期。 根據(jù)中央氣象臺(tái)11月7日發(fā)布的天氣預(yù)報(bào)顯示,預(yù)計(jì)未來(lái)三天,西南地區(qū)大部、華南大部、江南等地多陰雨天氣,其中,7日,江南中西部、華南北部和西部、貴州東部和南部、云南南部等地的部分地區(qū)有中到大雨,局地有暴雨(50~70毫米)。 我國(guó)幅員遼闊,南北縱跨數(shù)十個(gè)緯度,因而存在南北溫差?!傲⒍敝竽媳睖夭罡永?。11月,我國(guó)的青藏高原大部、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū),平均溫度已達(dá)-10℃左右。最北部的漠河和海南省的???,兩者的溫差可達(dá)30℃至50℃之多。北方的許多地方已是風(fēng)干物燥、萬(wàn)物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語(yǔ)花香、溫暖宜人。 南方秋收冬種正當(dāng)時(shí) 北方做好農(nóng)作物越冬準(zhǔn)備 “立冬”前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。東北地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期;江淮地區(qū)“三秋”已接近尾聲;江南正忙著搶種晚茬冬麥,抓緊移栽油菜;而華南卻是“立冬種麥正當(dāng)時(shí)”的最佳時(shí)期。水分條件的好壞與農(nóng)作物的苗期生長(zhǎng)及越冬都有著十分密切的關(guān)系。 “立冬”時(shí)節(jié)正是南方秋收冬種的大好時(shí)段,各地要充分利用晴好天氣,做好晚稻的收、曬、晾,保證入庫(kù)質(zhì)量;冬小麥播種要抓緊時(shí)間,巧用天時(shí)。華北及黃淮地區(qū)則要做好冬小麥初冬和越冬期管理。一定要在日平均氣溫下降到4℃左右,田間土壤夜凍晝消之時(shí),抓緊時(shí)機(jī)澆好冬小麥冬水,以補(bǔ)充土壤水分不足,改善田間小氣候環(huán)境,防止“旱助寒威”,減輕和避免凍害的發(fā)生。江南及華南地區(qū),及時(shí)開好田間“豐產(chǎn)溝”,搞好清溝排水,是防止冬季澇漬和冰凍危害的重要措施。另外,“立冬”后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,林區(qū)的防火工作也應(yīng)引起重視。 冬季進(jìn)補(bǔ)不可盲目 適當(dāng)鍛煉好處多多 民諺云:“冬季進(jìn)補(bǔ),上山打虎”,冬令進(jìn)補(bǔ)的意識(shí),在民間可謂是深入人心,可是真正懂得進(jìn)補(bǔ)之道的人卻很少。立冬補(bǔ)冬,也不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”,飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”“無(wú)擾乎陽(yáng)”“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”“虛則補(bǔ)之,實(shí)則泄之”的古訓(xùn),隨四時(shí)氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。適當(dāng)食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食為宜,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。需注意的是,我國(guó)幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,故“冬令進(jìn)補(bǔ)”應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ),萬(wàn)不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”。 在“立冬”時(shí)節(jié)堅(jiān)持體育鍛煉,不僅能使人的大腦保持興奮狀態(tài),增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的體溫調(diào)節(jié)功能,還能提高人的抗寒能力,正如俗話所言:“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗?!钡档米⒁獾氖牵捎跉鉁氐慕档?,人在“立冬”以后新陳代謝的速度會(huì)放緩,因此在此時(shí)節(jié)鍛煉不宜太激烈,以防止適得其反,健身操、太極拳或跳舞、打球等運(yùn)動(dòng)均是不錯(cuò)選擇。 |