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    闊什塔格鄉(xiāng)農(nóng)民在挑選鮮杏準(zhǔn)備送進(jìn)烘干房烘制杏干（7月12日攝）。買(mǎi)買(mǎi)提·阿布都拉吾斯曼家住新疆和田地區(qū)皮山縣闊什塔格鄉(xiāng)，種植20畝杏園。往年鮮杏成熟后，除了出售一部分鮮杏外，更多的只能鋪在房頂或院子里晾曬杏干出售，去年杏子的收入為4000元。今年，他家集資修建了兩個(gè)熱風(fēng)烘干杏房，買(mǎi)買(mǎi)提·阿布都拉吾斯曼告訴記者：烘制好的杏干干凈衛(wèi)生，顏色鮮亮，如果按照去年的收購(gòu)價(jià)格，他家的20畝杏子至少能賣(mài)3.5萬(wàn)元。闊什塔格鄉(xiāng)地處昆侖山北麓，是一個(gè)典型的山區(qū)鄉(xiāng)，致富途徑有限，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有種植山杏的傳統(tǒng)，而且品質(zhì)極佳。長(zhǎng)久以來(lái)，這里的山杏只能銷(xiāo)往周邊縣市，自然晾曬的杏干品質(zhì)差價(jià)格低，杏園幾乎成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“雞肋”。2013年皮山縣引進(jìn)烘干房制杏干項(xiàng)目并率先在山區(qū)鄉(xiāng)試點(diǎn)，烘干房烘制的杏干受到市場(chǎng)的好評(píng)，集資了的農(nóng)民當(dāng)年就見(jiàn)到成效。今年皮山縣共建517個(gè)熱風(fēng)烘干杏房，農(nóng)民自己集資1萬(wàn)元，政府補(bǔ)貼7.5萬(wàn)元，讓傳統(tǒng)的山杏成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的搖錢(qián)樹(shù)。新華社記者 沈橋 攝

    果農(nóng)買(mǎi)買(mǎi)提·阿布都拉吾斯曼準(zhǔn)備將鮮杏送進(jìn)烘干房（7月12日攝）。新華社記者 沈橋 攝

    闊什塔格鄉(xiāng)農(nóng)民在收獲烘制好的杏干（7月12日攝）。新華社記者 沈橋 攝

    來(lái)自喀什的維吾爾族干果商販西熱提·艾力（左）與闊什塔格鄉(xiāng)農(nóng)民合作收購(gòu)鮮杏，烘干制成杏干后銷(xiāo)往全國(guó)各地，去年他收購(gòu)加工的杏干最高賣(mài)到一公斤75元（7月12日攝）。