新華社北京１０月２日電（記者 王希）清香純正的汾酒、甜綿酸香的老陳醋、果仁飽滿汾陽核桃、色香味俱全的平遙牛肉……第五屆全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷周２日在北京農(nóng)展館十一號館拉開大幕，匯聚了２０多個省份的上千種名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，吸引了大批市民前往采購。
來自“中國生姜之鄉(xiāng)”山東萊蕪的優(yōu)質(zhì)姜蒜等農(nóng)產(chǎn)品首次在展銷周亮相，占據(jù)了展館入口處的明顯位置。當?shù)匾患引堫^企業(yè)在展示臺上擺起了一座半人來高的“姜山”，所用的都是今年剛收獲的鮮姜，姜塊肥大、色澤鮮潤，很是吸引眼球，消費者紛紛聚攏過來詢問價錢。
專程前來采購的退休工人李大姐在展臺前左看右看，很是有些心動：“老北京話兒講究‘冬吃蘿卜夏吃姜’，這山東大姜看著真不錯，就是１０塊錢一斤比菜市場貴不少?！?/p>
聽李大姐這話，這家企業(yè)的工作人員趕緊上前解釋：“今年姜產(chǎn)量少、價格高，我們山東產(chǎn)地收購都得五六塊一斤，到北京還得加上運費，再說我們這個可是無公害的有機食品?！?/p>
沒想到這回答引出了消費者們一連串的問題?！霸趺醋C明是有機產(chǎn)品、沒有農(nóng)藥殘留？”“我們的生姜不僅通過了國內(nèi)的無公害認證，還通過了歐盟、日本的質(zhì)量認證?！薄凹词鼓銈兤髽I(yè)有認證，但農(nóng)民是一家一戶分散種植的，你們怎么保證他們不打農(nóng)藥？”“我們的生姜都來自簽約的基地，這些姜園經(jīng)過有機認證后，種植、收購、儲存，都是受到控制的?！?/p>
見此情景，一家農(nóng)產(chǎn)品參展商感慨地說，生活水平逐步提高，消費者現(xiàn)在不僅僅關(guān)心食品的價格和種類，而且推崇健康、營養(yǎng)的理念，追求安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，這對企業(yè)而言既是機遇也是挑戰(zhàn)。
記者了解到，今年國慶期間各地各種農(nóng)產(chǎn)品展會“扎堆兒”舉辦，僅在北京農(nóng)展館，國慶節(jié)前后就有“金秋優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品購物節(jié)”“２０１３盤錦大米河蟹（北京）展銷會”“第五屆全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（北京）展銷周暨第二屆全國優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品（北京）展示交易會”等，而在這些展會中“國家地理標志產(chǎn)品”、有機食品成為最大賣點。
“其實有機不有機，這些概念咱老百姓也弄不太懂，就是盼望著國家的管理能更加嚴格，食品安全能夠更有保證?！崩畲蠼愕囊环捯鹆撕芏喙缠Q。
