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農(nóng)業(yè)專家談夏糧"十連豐"后如何走好糧食發(fā)展之路
中央政府門戶網(wǎng)站 www.afdelivr.top   2013年07月07日 18時(shí)16分   來源:新華社

    新華社北京7月7日電(新華社記者于文靜)夏日炎炎,帶著農(nóng)民辛勤的汗水,沉甸甸的新麥顆粒歸倉。目前,我國(guó)夏糧實(shí)現(xiàn)“十連豐”已成定局。在自然災(zāi)害越來越頻發(fā)背景下,夏糧如何實(shí)現(xiàn)多年豐收?高起點(diǎn)上,未來增產(chǎn)潛力還有多少?如何破解農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的環(huán)境問題?糧食連年豐收為何進(jìn)口依然增加?近日,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域多位專家就上述問題接受新華社記者獨(dú)家專訪。

    糧食繼續(xù)增產(chǎn)潛力如何

    “過去五年,夏糧主產(chǎn)區(qū)不是連續(xù)干旱就是收獲期間雨水多,澇災(zāi)多。取得十連豐得益于政策支持和科技進(jìn)步?!眹?guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任韓一軍說。

    他表示,多年來,國(guó)家圍繞糧食生產(chǎn)實(shí)施“四補(bǔ)貼”,實(shí)行最低收購價(jià),從2006年開始,小麥和水稻最低收購價(jià)連續(xù)提高70%以上,促進(jìn)了農(nóng)民生產(chǎn)糧食的積極性。同時(shí),通過研發(fā)優(yōu)良品種,改進(jìn)栽培技術(shù),加強(qiáng)病蟲害防控,加快農(nóng)機(jī)發(fā)展,對(duì)十連豐提供了有力技術(shù)支撐。

    “2003年至今,全國(guó)小麥增產(chǎn)幅度70%來自于單產(chǎn)?!表n一軍指出,未來我國(guó)糧食增產(chǎn)還有一定空間。其中,玉米增產(chǎn)潛力最大,目前我國(guó)玉米單產(chǎn)剛超美國(guó)單產(chǎn)的一半;小麥生產(chǎn)處于世界中高水平,水稻種植處于世界領(lǐng)先水平,通過農(nóng)業(yè)技術(shù)集成創(chuàng)新、品種研發(fā)、適度規(guī)模化生產(chǎn),還有增產(chǎn)潛力。

    聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐中國(guó)代表處助理代表張忠軍表示,中國(guó)未來糧食增產(chǎn)潛力很大。一方面,水利等基礎(chǔ)設(shè)施還比較薄弱,約有一半“望天田”;另一方面,還有很多中低產(chǎn)田,通過改善條件,可提高產(chǎn)量。通過規(guī)?;N植,應(yīng)用現(xiàn)代栽培方式,都可提高單產(chǎn),深入挖掘潛力。

    化肥農(nóng)藥應(yīng)提高利用效率

    近年來,我國(guó)糧食生產(chǎn)對(duì)化肥、農(nóng)藥等投入品依賴度高、利用效率不高,造成土壤板結(jié)、水體污染等問題引起人們關(guān)注。

    專家們指出,施肥指導(dǎo)需要在充分掌握土壤情況、氣候等信息前提下才能給出科學(xué)建議,基礎(chǔ)性的研究與數(shù)據(jù)搜集尤為重要。而在我國(guó),農(nóng)民習(xí)慣依靠“大肥、大水”增產(chǎn)。

    近年來,為促進(jìn)科學(xué)合理施用化肥、農(nóng)藥,我國(guó)大力推廣測(cè)土配方施肥,病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等一系列措施,取得積極效果。

    專家們建議,今后應(yīng)采取有效措施,鼓勵(lì)農(nóng)民使用有機(jī)肥和生物技術(shù),加大對(duì)相關(guān)企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)支持力度。在土地有序流轉(zhuǎn)基礎(chǔ)上,促進(jìn)糧食規(guī)模化生產(chǎn),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民科技培訓(xùn),推廣測(cè)土配方施肥、統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)。

    國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)程國(guó)強(qiáng)指出,現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)資源對(duì)于糧食生產(chǎn)已經(jīng)接近極限,已帶來比較嚴(yán)重的環(huán)境壓力,要本著對(duì)子孫后代負(fù)責(zé)的態(tài)度,實(shí)施糧食安全新戰(zhàn)略,做到有保、有放,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

    統(tǒng)籌利用兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源

    農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,今年1至5月,我國(guó)稻谷和大米進(jìn)口116.3萬噸,同比增加19.5%。去年糧食進(jìn)口亦呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)糧食連續(xù)豐收,為何進(jìn)口量不斷增加?

    程國(guó)強(qiáng)表示,去年谷物進(jìn)口增加,原因并非國(guó)內(nèi)供給不足,而是由于國(guó)內(nèi)價(jià)格高于國(guó)際價(jià)格,具備了進(jìn)口的商業(yè)條件。

    他同時(shí)指出,從戰(zhàn)略上看,今后保障國(guó)家糧食安全、確保主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,進(jìn)口國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品、利用境外農(nóng)業(yè)資源將不可避免。目前中國(guó)土地資源自給率只有80%,只能滿足國(guó)內(nèi)90%的谷物、油料等農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求。這意味著,我們不得不從國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口國(guó)內(nèi)10%的農(nóng)產(chǎn)品需求,以彌補(bǔ)20%的耕地資源缺口。

    韓一軍表示,隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的深入發(fā)展,以及人民生活水平不斷提高,對(duì)肉蛋奶的消費(fèi)將繼續(xù)增加,對(duì)飼料用糧和工業(yè)用糧的需求持續(xù)增長(zhǎng)。

    “應(yīng)該看到,我國(guó)糧食實(shí)現(xiàn)連年豐收、增產(chǎn),為保障糧食安全奠定了物質(zhì)基礎(chǔ),但是本質(zhì)上并不能解決國(guó)內(nèi)糧食供需的結(jié)構(gòu)性矛盾?!背虈?guó)強(qiáng)說,目前我國(guó)小麥、水稻、玉米庫存充裕,但還有部分品種短缺問題尚待解決。

    他指出,要堅(jiān)持立足國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)糧食基本自給的方針,同時(shí),提高統(tǒng)籌利用國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源的能力。對(duì)稻谷、小麥等關(guān)系國(guó)家糧食安全根本利益的主糧產(chǎn)品,確保較高的自給率;對(duì)非主糧農(nóng)產(chǎn)品,要主動(dòng)利用國(guó)際農(nóng)業(yè)市場(chǎng)和全球農(nóng)業(yè)資源,滿足日益增長(zhǎng)的國(guó)內(nèi)需求。

 
 
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