新華社北京５月１８日電（記者郭愛民）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，５月１８日，豬肉價(jià)格下降；蔬菜價(jià)格以降為主；水果、成品糧價(jià)格穩(wěn)中有降；食用油價(jià)格以漲為主；水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有漲；禽蛋、牛羊肉價(jià)格微幅波動(dòng)；奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測(cè)的２１種蔬菜中，１７種價(jià)格下降，２種價(jià)格持平，２種價(jià)格上漲；豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格均下降０．１％；牛腱肉、牛腩肉價(jià)格上漲，帶骨鮮羊肉價(jià)格下降，波動(dòng)幅度均未超過０．１％，去骨鮮羊肉價(jià)格持平；花生調(diào)和油、純花生油、純菜子油、純大豆油價(jià)格上漲，大豆調(diào)和油、純葵花子油價(jià)格下降，波動(dòng)幅度均未超過０．２％；鯉魚、鯽魚、草魚價(jià)格分別上漲０．４％、０．３％、０．２％，帶魚、羅非魚價(jià)格均持平。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)蔬菜價(jià)格４月下旬高位趨穩(wěn)，５月份以來下降明顯。與今年４月３０日相比，５月１８日，２１種監(jiān)測(cè)蔬菜全國(guó)日平均價(jià)格下降７．３％，價(jià)格已回落至今年年初水平。分品種看，超過七成監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格下降，豇豆、四季豆、黃瓜、西紅柿、茄子、苦瓜價(jià)格下降尤為明顯，降幅在１４．０％—２０．０％之間。
