新華社青島１１月２日電（記者 蘇萬明）在正在山東省青島市舉行的第十六屆中國國際漁業(yè)博覽會和中國國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會（漁博會）上，中國漁業(yè)協(xié)會、全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會、相關(guān)省（市）政府和企業(yè)等單位，１日晚共同參與發(fā)布“讓中國人吃上放心蝦”誠信宣言，呼吁企業(yè)界重誠信、保質(zhì)量，為提升中國的食品安全環(huán)境貢獻自己的力量。
宣言宣稱，沒有誠信就沒有秩序、沒有市場，就沒有未來，呼吁產(chǎn)業(yè)鏈各單位堅持“質(zhì)量不向成本低頭”的理念，堅持從源頭做起、全程保障產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全，堅持做中國水產(chǎn)行業(yè)誠信體系最堅定的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者。
湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司董事長李忠說：“誠信是企業(yè)經(jīng)營的基礎(chǔ)，企業(yè)如果都努力做行業(yè)誠信標(biāo)桿，就能大大提升中國食品安全的水平?！?/p>
正在青島舉行的“漁博會”，有３９個國家和地區(qū)的近８００家企業(yè)（集體）注冊參展，其中境外企業(yè)３００余家，國內(nèi)參展商來自２７個省（區(qū)、市）。
據(jù)介紹，２０１１年上半年，全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到２２７７萬噸左右，同比增長２％。１至８月份，全國水產(chǎn)品進出口貿(mào)易良性增長，其中出口近１０９億美元，同比增長約３１％，進口近５０億美元，同比增長約２０％。
