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賞桂勝地滿覺隴村民開做“糖桂花”
中央政府門戶網(wǎng)站 www.afdelivr.top   2010年10月09日   來源:新華社

    10月9日,杭州滿覺隴路一家“糖桂花”作坊的師傅們忙著對鮮桂花進行腌制加工。眼下正是桂花飄香的季節(jié),在杭州西湖著名秋景“滿隴桂雨”所在地——滿覺隴村,村民們正忙著把收購來的桂花制成天然調(diào)味品“糖桂花”。鮮桂花經(jīng)晾干后,拌入梅鹵(青梅腌制后的鹵水)和食鹽,緊壓半月,再經(jīng)漂洗擠干,再拌入砂糖用舂槌搗成形,就制成“糖桂花”了。新華社發(fā)

    10月9日,杭州滿覺隴路一家“糖桂花”作坊的師傅對鮮桂花進行腌制加工。新華社發(fā)

    10月9日,杭州滿覺隴路一家“糖桂花”作坊的師傅對鮮桂花進行腌制加工。新華社發(fā)

 
 
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