新華社北京８月１日電（記者 歐陽迪娜）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），８月１日，食用油價格全面下降，豬肉、雞蛋、蔬菜價格上漲。富士蘋果全國均價由漲轉(zhuǎn)穩(wěn)，持續(xù)近５個月的上漲行情進入尾聲。
食用油價格全面下降?；ㄉ{(diào)和油、菜子調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純花生油、純菜子油、純大豆油及純葵花子油價格均下降，降幅多在０．５％以內(nèi)。７月下旬以來，各地市食用油促銷活動增多，食用油價格的下降趨勢也越發(fā)明顯，下降幅度普遍在一成左右。
與７月１日相比，純花生油以外的６種監(jiān)測食用油價格全部下降，大豆調(diào)和油降幅最大，下降３．２％；２１個省區(qū)市大豆調(diào)和油價格下降，降幅居前三的是上海、北京和內(nèi)蒙古，分別下降了１６％、１３％和９％。
豬后臀尖肉和豬五花肉價格分別上漲０．３％和０．５％，至每斤９．４７元和８．５４元。近日，豬肉價格上漲幅度有擴大跡象。重慶、內(nèi)蒙古、四川、貴州、安徽、陜西、江西和浙江豬肉價格漲幅在１％以上，重慶漲幅最大，約上漲５％。廣東、湖南、新疆豬肉價格下降，只有新疆降幅超過１％。
普通鮮雞蛋價格再漲０．８％，至每斤３．７８元。２２個省區(qū)市雞蛋價格上漲，漲幅靠前的省區(qū)市主要分布在東北、西北和華北地區(qū)。遼寧、江蘇等產(chǎn)蛋大省均反映，進入“歇伏”期，蛋雞產(chǎn)蛋量下降。
富士蘋果價格已連續(xù)３天持平于每斤５．０２元，持續(xù)近５個月的上漲行情進入尾聲。
