新華社石家莊11月2日電（記者董峻）農(nóng)業(yè)部部長孫政才2日表示，當(dāng)前個別廠家的個別批次雞蛋中檢出三聚氰胺，對消費者信心影響很大，給蛋雞養(yǎng)殖場戶帶來損失。各級畜牧獸醫(yī)部門務(wù)必深入開展飼料質(zhì)量安全整治，加強技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)銷銜接服務(wù)，確保雞蛋等畜產(chǎn)品安全放心，保障市場供應(yīng)，維護蛋農(nóng)利益，保護產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
孫政才在河北定興縣調(diào)研雞蛋生產(chǎn)形勢時向記者介紹說，媒體報道個別廠家的個別批次雞蛋檢出三聚氰胺后，農(nóng)業(yè)部迅速安排督促遼寧、湖北、山西畜牧獸醫(yī)部門立即查清事實、調(diào)查原因，并盡快向社會實事求是地通報相關(guān)情況，妥善處理，對相關(guān)責(zé)任人進行嚴肅處理。
有關(guān)專家認為，我國雞蛋質(zhì)量整體是合格的，可以放心食用。雞蛋中檢出三聚氰胺的原因，可能是蛋雞飼料受到三聚氰胺污染，或者是雞蛋在儲存、運輸過程中使用塑料包裝物造成微量三聚氰胺遷移污染。
孫政才同時也表示，近年來我國飼料質(zhì)量安全水平整體逐步提高，但仍有個別飼料企業(yè)違法添加違禁藥物和有害化學(xué)物質(zhì)，一些飼料企業(yè)對進廠原料把關(guān)不嚴，飼料配方不合理、摻雜使假等問題仍然存在。
對此，去年全國畜牧獸醫(yī)部門對飼料實行了大范圍抽查和整治。今年嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，農(nóng)業(yè)部又全面開展了飼料質(zhì)量安全專項整治行動，共抽樣檢測飼料2.27萬批次，三聚氰胺檢測合格率為97.6%，對不合格的產(chǎn)品全部進行封存、銷毀和無害化處理。
目前，各級農(nóng)業(yè)和畜牧獸醫(yī)部門正在積極采取措施，促進雞蛋產(chǎn)銷銜接，進一步組織行業(yè)協(xié)會、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、雞蛋批發(fā)商和運銷經(jīng)紀人發(fā)揮自身優(yōu)勢，加大雞蛋的購銷力度，努力保障大中城市雞蛋產(chǎn)品的有效供給，維護好廣大蛋雞養(yǎng)殖場戶的切身利益。
