新華社上海１０月１５日電（記者楊金志）上海市政府新聞發(fā)言人陳啟偉１５日在上海市政府專題新聞發(fā)布會上表示，問題乳制品事件發(fā)生后，上海市奶源收購價格平穩(wěn)，沒有發(fā)生“倒奶殺牛”的情況。
陳啟偉說，問題乳制品事件發(fā)生后，上海積極組織合格奶源供應(yīng)，上海市農(nóng)委加強(qiáng)了本市的原料奶生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。同時，上海市政府有關(guān)方面密切關(guān)注原料奶的供求關(guān)系和價格等情況，確保奶源供應(yīng)。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長謝敏強(qiáng)在新聞發(fā)布會上說，上海未發(fā)生“倒奶殺牛”現(xiàn)象，與上海的奶牛養(yǎng)殖組織化程度較高有關(guān)。上海市在２００６年已經(jīng)關(guān)停所有收奶站，上海的１０９個奶牛牧場全部實現(xiàn)了規(guī)模化、規(guī)范化經(jīng)營管理。
陳啟偉在發(fā)布會上表示，目前上海的原料奶和市售乳制品總體安全；所有患兒均得到及時診治，就診人數(shù)持續(xù)回落；問題乳制品平穩(wěn)退貨、召回并將銷毀；乳制品市場貨源充足、供應(yīng)較為正常，社會反應(yīng)總體平穩(wěn)。謝敏強(qiáng)說，目前上海的問題乳制品和含乳食品已經(jīng)全部下架，退貨渠道暢通。對已經(jīng)下架、召回、退貨的問題產(chǎn)品，上海將采取銷毀或深埋等無害化處理，堅決杜絕問題產(chǎn)品再次流入市場，防止由含三聚氰胺的乳制品造成的二次污染事件發(fā)生。
乳制品生產(chǎn)監(jiān)管方面，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長鄭光輝在新聞發(fā)布會上說，上海使用乳制品為原料的含乳食品生產(chǎn)企業(yè)共３７５家。問題乳制品事件發(fā)生后，截至到１０月１４日，上海全市質(zhì)監(jiān)部門共出動９８７人次，檢查乳制品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)５００家次；出動駐廠監(jiān)管人員１６４０人次，抽檢乳制品原料３０９０批次，對３７８９批次乳制品產(chǎn)品實施了批批檢驗，已有３７７７批次２１８８６噸乳制產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后出廠銷售，其中包括新生產(chǎn)的１０００余噸大白兔奶糖。
