新華社北京９月２８日電（記者 周婷玉）國(guó)家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺２８日接受記者采訪時(shí)說(shuō)，自今年９月以來(lái)，沒(méi)有發(fā)生死亡病例。近日，出院人數(shù)已大于入院人數(shù)，重癥患兒明顯減少，事件處置及醫(yī)療救治工作取得階段性成效。
陳竺說(shuō)：“我非常感謝廣大醫(yī)護(hù)人員，因?yàn)樗麄兊呐?，患兒得到了妥善的治療和護(hù)理，自９月１１日以來(lái)，沒(méi)有發(fā)生因食用含三聚氰胺奶粉引發(fā)嬰幼兒死亡病例，新增的確診和入院人數(shù)出現(xiàn)明顯下降，大批嬰幼兒得到了醫(yī)療檢查和健康咨詢，目前醫(yī)療秩序較好?！?/p>
他指出，按照國(guó)務(wù)院部署，全國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)全力以赴地展開(kāi)了患兒醫(yī)療救治工作。各地衛(wèi)生部門(mén)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)努力實(shí)現(xiàn)篩查、診斷、治療、宣傳的全覆蓋；派出醫(yī)療隊(duì)１６００余支，共８０００余人深入基層，最大限度搜索患兒。
衛(wèi)生系統(tǒng)還科學(xué)合理安排醫(yī)療衛(wèi)生資源，積極應(yīng)對(duì)篩查救治高峰。迄今全國(guó)共有４５００余家醫(yī)療機(jī)構(gòu)參與開(kāi)展嬰幼兒的篩查工作。全國(guó)確定省級(jí)定點(diǎn)醫(yī)院２５４家，市級(jí)定點(diǎn)醫(yī)院２９８５家。同時(shí)還落實(shí)免費(fèi)醫(yī)療政策，保障醫(yī)療救治工作順利開(kāi)展。
陳竺表示，各地衛(wèi)生部門(mén)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)將進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)工作；科學(xué)規(guī)范救治，確保醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全；統(tǒng)籌調(diào)配資源，落實(shí)分級(jí)醫(yī)療，有效應(yīng)對(duì)就診高峰；實(shí)行免費(fèi)診療，確保先行救治。
關(guān)于嬰幼兒的篩查，陳竺提醒廣大公眾，食用含三聚氰胺嬰幼兒配方奶粉的嬰幼兒并不是都導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石，家長(zhǎng)們要聽(tīng)從當(dāng)?shù)卣歪t(yī)療機(jī)構(gòu)的安排，合理開(kāi)展篩查，避免盲目就診和奔波。
針對(duì)很多消費(fèi)者對(duì)服用問(wèn)題奶粉安全值及對(duì)成人危害的疑問(wèn)，陳竺表示，有關(guān)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家已就三聚氰胺及其對(duì)人體的影響做了很多研究，重點(diǎn)影響人群是嬰幼兒。
統(tǒng)計(jì)顯示，確診的患兒中，３歲以下的占９９．２％，３歲以上的占０．８％，４歲以上的兒童基本無(wú)臨床病例報(bào)告。成人由于其自身解剖、生理功能和飲食結(jié)構(gòu)等特點(diǎn)，食用含三聚氰胺奶粉引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石的可能性較小。
此外，陳竺還介紹了三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的處置情況。他說(shuō)，事件發(fā)生后，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視，立即啟動(dòng)國(guó)家重大食品安全事故一級(jí)響應(yīng)。各有關(guān)部門(mén)迅速開(kāi)展醫(yī)療救治、查處違法企業(yè)、嚴(yán)肅處理責(zé)任人、加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督管理等工作，確保市場(chǎng)奶制品安全和市場(chǎng)供應(yīng)，還出臺(tái)了保護(hù)奶農(nóng)利益、促進(jìn)企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)、穩(wěn)定奶業(yè)發(fā)展的扶持政策。
食品安全是人民健康的基石——衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺節(jié)前走訪奶制品市場(chǎng)
新華社北京９月２８日電(記者 周婷玉)“食品安全，特別是嬰幼兒的乳制品安全是人民健康的基石之一?！眹?guó)家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺２８日在走訪北京奶制品市場(chǎng)時(shí)說(shuō)。
當(dāng)天下午，陳竺與衛(wèi)生部副部長(zhǎng)陳嘯宏、衛(wèi)生部相關(guān)司局及北京市衛(wèi)生局有關(guān)負(fù)責(zé)人一道，來(lái)到位于北京阜成門(mén)的華聯(lián)超市。
陳竺來(lái)到擺滿液態(tài)奶的貨架前，彎下腰仔細(xì)查看貨架上的各類(lèi)奶制品，他拿起一包三元牌特品鮮牛奶，仔細(xì)看了看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和檢驗(yàn)情況。
“不合格產(chǎn)品是否都已全部下架？目前群眾反映怎么樣？銷(xiāo)售量有回升嗎？”陳竺向工作人員詢問(wèn)道。
華聯(lián)綜合超市公司副總經(jīng)理?xiàng)畲合檎f(shuō)：“超市已分別在９月１６日和１８日將國(guó)家公示的所有問(wèn)題奶粉及有問(wèn)題的液態(tài)奶全部下架，共下架了１１個(gè)品種１６００余件商品。下架的產(chǎn)品名單也都在店內(nèi)張貼。現(xiàn)在架上的產(chǎn)品都是合格的。”
在另一液態(tài)奶的貨架前，陳竺和正在購(gòu)物的顧客郭慧敏攀談起來(lái)：“想買(mǎi)些什么？”
“主要是想買(mǎi)點(diǎn)酸奶?！?/p>
“現(xiàn)在對(duì)貨架上的產(chǎn)品有沒(méi)有信心？”
“報(bào)道都說(shuō)現(xiàn)在貨架上的產(chǎn)品沒(méi)事，所以我還挺放心的。”
陳竺說(shuō)：“政府對(duì)食品安全高度重視，這次奶粉事件后，黨中央、國(guó)務(wù)院做了重要部署，啟動(dòng)了食品安全事故一級(jí)響應(yīng)，現(xiàn)在各部門(mén)都在落實(shí)國(guó)務(wù)院的要求。我們要有信心。”
陳竺一行還來(lái)到蒙牛特侖蘇的賣(mài)區(qū)。他認(rèn)真翻看著厚厚的一疊檢驗(yàn)報(bào)告。華聯(lián)超市生鮮部員工趙寧解釋說(shuō)，這些是所有產(chǎn)品的廠家自檢報(bào)告和質(zhì)檢部門(mén)的檢測(cè)報(bào)告，沒(méi)有這些檢測(cè)報(bào)告的產(chǎn)品一律不上架。
隨后，陳竺還查看了奶粉貨架。
在超市出口處，張貼著《不合格乳制品（液態(tài)奶）信息公示》《不合格乳制品（嬰幼兒奶粉）信息公示》。
走訪結(jié)束前，陳竺打開(kāi)一盒伊利純牛奶，倒在兩個(gè)杯中，和陳嘯宏一起品嘗起來(lái)。
他舉著杯子說(shuō)：“乳制品是人們蛋白質(zhì)和很多營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源之一。要讓消費(fèi)者恢復(fù)對(duì)乳制品的信心，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)放心的產(chǎn)品、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管和企業(yè)的責(zé)任是最好的辦法?！?/p>
