新華社哈爾濱９月２０日電（記者 曹霽陽）豬肉等部分食品價格上漲以來，黑龍江省政府撥付４０００多萬元對大中專院校食堂進行補貼，各高校也紛紛采取措施穩(wěn)定飯菜質(zhì)量和價格。
據(jù)了解，為穩(wěn)定大中專院校食堂飯菜價格，黑龍江省按大中專在校生總數(shù)的２５％，每人每天２．５元的標準，對省屬大中專院校食堂給予補助，總計４０００多萬元。
據(jù)黑龍江省教育廳副廳長高蓓介紹，教育廳要求各高校做到專款專用，并針對補貼范圍、標準、方式和時限進行了說明，同時要求學(xué)校做到管理到位、服務(wù)到位、落實到位和監(jiān)督到位。
目前，各高校都邀請學(xué)生擔(dān)任價格監(jiān)督員，增加民主管理伙食的透明度。高校通過公示板，每天公示主副食原材料價格。一些高校還安排教職員工對特困生進行扶助。
記者在黑龍江大學(xué)Ａ區(qū)食堂看到，幾十種菜品熱氣騰騰，不少學(xué)生正在盛取免費湯，５個１元以下的低價菜也一字排開。正在吃午飯的專科部大二學(xué)生王志敏面前，擺著一份２．１元的豆腐燒木耳和一個０．４５元的茶雞蛋，她告訴記者，食堂的飯菜價格沒有變化，同學(xué)們都正常到食堂就餐。
黑龍江大學(xué)后勤服務(wù)集團副總經(jīng)理馮巖說，省里的補貼已及時到位，而且從６月７日起集團出資給食堂每斤豬肉補貼兩元，有效緩解了學(xué)校食堂由于部分伙食原材料價格上浮帶來的壓力，保證了近４萬名在校生的正常用餐。
