新華社南寧７月２日電（記者王立芳）今年二季度廣西工商部門(mén)對(duì)流通領(lǐng)域的兒童食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè)，抽查發(fā)現(xiàn)近４０％批次的食品樣品不合格，主要質(zhì)量問(wèn)題是超限量或違規(guī)使用食品添加劑、果凍可溶性固形物嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)、炒貨食品過(guò)氧化值超標(biāo)和蜜餞二氧化硫殘留量超標(biāo)。
記者日前從廣西壯族自治區(qū)工商行政管理局獲悉，今年二季度廣西工商部門(mén)對(duì)飲料、蜜餞、果凍、膨化食品和炒貨食品等兒童食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè)，共抽檢食品１００個(gè)批次，涉及７個(gè)市的７０家超市、商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)。監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)飲料和膨化食品抽樣合格率在８０％左右，蜜餞和炒貨食品近一半不合格，果凍抽樣合格率僅３５％。
監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，蜜餞和果凍商品的甜蜜素和糖精鈉超標(biāo)最為嚴(yán)重，有兩種蜜餞商品分別檢出糖精鈉超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值的６３倍；國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定, 果凍中不允許添加糖精鈉和苯甲酸，膨化食品和油炸小食品不允許添加甜蜜素、糖精鈉、山梨酸和苯甲酸，但監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，有８種產(chǎn)品違規(guī)使用添加劑。
本次抽查的２０個(gè)批次的果凍中，１２個(gè)批次的果凍可溶性固形物指標(biāo)不達(dá)標(biāo)，可溶性固形物指標(biāo)是反映果凍產(chǎn)品中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多少的一個(gè)重要指標(biāo)，如果可溶性固形物含量不達(dá)標(biāo)，相應(yīng)的甜味劑含量容易超標(biāo)，若過(guò)多食用，將會(huì)對(duì)身體健康造成傷害。
