新華社北京１０月１５日電（記者姜雪麗、蘇萬(wàn)明）國(guó)家質(zhì)檢總局日前對(duì)烘炒食品產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行的監(jiān)督抽查顯示，近三成烘炒食品產(chǎn)品質(zhì)量不合格，產(chǎn)品抽樣合格率為74.6%。
此次質(zhì)檢總局共抽查了福建、廣東、浙江、上海、安徽、江蘇等6個(gè)省、直轄市部分企業(yè)的產(chǎn)品。抽查結(jié)果表明，市場(chǎng)占有率較高的大中型企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量較好，小型企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題較多。
抽查中發(fā)現(xiàn)的一些主要質(zhì)量問(wèn)題有：過(guò)氧化值超標(biāo)，微生物指標(biāo)不合格，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。
抽查中質(zhì)量較差的產(chǎn)品有：浙江省臨安大明炒貨食品有限公司生產(chǎn)的德康牌手剝銀杏果、廣州市番禺區(qū)越秀食品廠生產(chǎn)的吉昌散裝瓜子仁、廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)榮華食品廠生產(chǎn)的榮華散裝花生和廣東省佛山市高明鴻鷹食品有限公司生產(chǎn)的旭明散裝開(kāi)心果。（完）
