1月21日，大寒剛過，農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮冒著嚴寒深入山東小麥主產(chǎn)區(qū)田間地頭開展調研。他強調，毫不放松抓好糧食生產(chǎn)、保障國家糧食安全是農(nóng)業(yè)部門的重要職責，當前北方冬麥區(qū)降水偏少，部分地區(qū)旱象顯現(xiàn)，各地要及早做好春季田管的各項準備，推進科技抗災，落實關鍵技術，牢牢掌握夏糧豐收的主動權。
在山東省濟寧市汶上縣，50萬畝小麥高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)一馬平川，橫豎成方、路渠相連。余欣榮從地里拔起一株麥苗，仔細查看分蘗情況，汶上縣農(nóng)業(yè)局副局長劉愛華介紹說，今年汶上縣80%以上的麥田澆過冬前水，小麥一、二類苗比例占到90%以上，群體結構合理，個體健壯敦實，長勢明顯好于上年。
余欣榮特別關心當前氣象干旱對小麥生長的影響，他和農(nóng)業(yè)部小麥專家組組長、中國工程院院士于振文蹲在地里，抓起一把土用力攥了攥，判斷土壤墑情。于振文說，目前黃淮海地區(qū)澆過冬水的田塊墑情都不錯，如果到2月上中旬還沒有降水，對沒澆過冬水、墑情不足的麥田就要在返青期及早澆水抗旱保苗，無水澆條件的旱地要適時鎮(zhèn)壓保墑。
余欣榮強調，今年春節(jié)期間立春，農(nóng)時非常緊，各地要立足抗災奪豐收，及早安排，加大力度，全力抓好抗旱促春管各項措施的落實。一是工作早安排。春節(jié)臨近，農(nóng)村過年時間比較長，抗旱工作要立足于早，動員農(nóng)民群眾早下田、早管理。二是技術早落實。組織專家制定有針對性的春季田管技術方案，加強分類指導，對受旱田塊要適時澆水、保墑保苗，對旺長田塊要鎮(zhèn)壓控旺，對弱苗田塊要早促早管。三是指導早到位。組織農(nóng)技人員深入生產(chǎn)一線，開展查苗情、查墑情、查病蟲情等活動，指導農(nóng)民因時、因地、因墑、因苗落實好田管措施。對旱情持續(xù)發(fā)展、春管任務較重的地區(qū)，要組織基層干部蹲點包片，進村入戶，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)中的實際困難。
蔬菜生產(chǎn)也是余欣榮此次調研的一個重點。濟寧市南陽湖農(nóng)場每年銷售蔬菜產(chǎn)品6000多噸，場長王海存介紹說，農(nóng)場采用了沼氣生態(tài)循環(huán)技術、秸稈生物反應堆技術和殺蟲燈、黃板等物理防控技術。余欣榮聽了非常高興，他仔細察看了農(nóng)場的沼氣設備和綠色病蟲害防控技術，并強調，“菜籃子”的數(shù)量和質量關乎老百姓生活，要嚴守農(nóng)產(chǎn)品質量安全線，做好節(jié)假日期間的蔬菜供應保障。
