5月6日，上海市食安辦就備受關注的“問題羊肉”事件召開新聞通氣會。記者從會上獲悉，公安部近日通報的從江蘇流入上海的“問題羊肉”（涉及含有狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢疫的動物肉制品），已被全部查處。會上同時公布了周浦萬達廣場品尚豆撈坊供應的羊肉片DNA檢測結(jié)果，經(jīng)查送檢羊肉片含豬肉、鴨肉成分，該店已被立案查處。市食安辦強調(diào)，這兩起事件是并不相關的孤立案件。
5月3日，公安部公布江蘇江陰犯罪嫌疑人衛(wèi)某以狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢驗檢疫的動物肉制品制售假羊肉案，且銷售至江蘇、上海等地。市食安辦、市工商局、市公安局高度重視，在未接到相關部門通報的情況下，本著對消費者健康負責的態(tài)度，第一時間與江蘇省食安辦、公安部門聯(lián)系，請求提供查實“問題羊肉”涉及上海的案情。經(jīng)與江蘇省食安辦和公安部門反復核對，至目前，已全部查清問題羊肉在上海的銷售情況。
經(jīng)市工商局、市食藥監(jiān)局、市公安局和相關區(qū)縣食安辦聯(lián)合辦案，現(xiàn)已查明，該案主要犯罪嫌疑人衛(wèi)某以未經(jīng)檢驗檢疫的動物肉制品制售假羊肉，由其本人將羊凍、凍羊羔等熟食制品以上門推銷的方式，銷往上海農(nóng)貿(mào)市場中的9家個體小熟食店，這9家個體小熟食店在今年1-2月期間均被江陰警方查處，并且已控制和銷毀全部問題產(chǎn)品。
經(jīng)上海市食藥監(jiān)部門進一步核查，9家熟食店的經(jīng)營面積均不大，在8-10平方米左右。據(jù)統(tǒng)計，涉案問題羊肉制品共計70余公斤，以每公斤22元至24元不等的銷售價格進行推銷，熟食店再以增加近一倍的價格銷售。
目前，其中1家已關閉，有2家店的經(jīng)營人員鐘某、錢某被江陰警方刑事拘留后轉(zhuǎn)為取保候?qū)?，其余?jīng)營者也被江陰警方分別傳訊。
近期，市工商部門會同公安部門、食藥監(jiān)部門對還在經(jīng)營的8家個體小熟食店的熟食進行了全面執(zhí)法抽檢，對所有經(jīng)營情況及索證索票、臺賬記錄等進行全面執(zhí)法檢查，并責令全部停業(yè)整頓。其中，2家熟食店因涉嫌從事違反食品安全行為，已被市工商部門予以立案查處，一旦抽檢結(jié)果報告得出，食藥監(jiān)部門除密切配合江陰警方嚴懲重處違法犯罪行為外，還將按照市委、市政府“五個最嚴”的要求依法予以嚴懲重處。
另外，近期被曝光的周浦萬達廣場品尚豆撈坊(上海豪賀餐飲有限公司)涉嫌經(jīng)營假羊肉片的情況，經(jīng)查實，該批羊肉與5月3日公安部公布的江蘇江陰犯罪嫌疑人衛(wèi)某以狐貍、水貂、老鼠等未經(jīng)檢驗檢疫的動物制品制售假羊肉案無關。浦東新區(qū)食藥監(jiān)部門對問題羊肉進行抽樣送檢，5月5日，DNA檢測報告得出，品尚豆撈坊供應的羊肉片含豬肉、鴨肉成分，涉嫌銷售假冒食品違法行為。當日，浦東藥監(jiān)部門對該店涉嫌經(jīng)營“摻假羊肉”予以立案查處，責令停業(yè)整頓，查封扣剩余羊肉113公斤。（記者 唐聞佳）
