為進一步加強食用植物油產品生產企業(yè)監(jiān)管,督促企業(yè)落實質量安全主體責任,提高廣西食用植物油產品行業(yè)整體質量安全水平,最近,自治區(qū)質監(jiān)局對區(qū)內68家獲證生產企業(yè)的91批次樣品進行了監(jiān)督抽查,合格樣品88批次,合格率為96.7%?！?/p>
據了解,本次監(jiān)督抽查檢驗項目包括脂肪酸組成、酸值、過氧化值、溶劑殘留量、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并(a)芘等。其中,在抽查的91批次樣品中,花生油39個、大豆油11個、茶籽油13個、調和油23個、菜籽油3個、火麻油1個、芝麻油1個。抽查結果顯示,不合格產品有3個批次,不合格項目為脂肪酸組成、過氧化值。(梁家海)
