2012年上半年，我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)總體保持增長(zhǎng)，畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提升，草原生態(tài)加快恢復(fù)。預(yù)計(jì)上半年豬牛羊禽肉產(chǎn)量3927萬(wàn)噸，禽蛋產(chǎn)量1338萬(wàn)噸，牛奶產(chǎn)量1567萬(wàn)噸，同比分別增長(zhǎng)5.5%、3.7%、3.6%。工業(yè)飼料總產(chǎn)量為7800萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13%。
狠抓政策落實(shí)和預(yù)警調(diào)控，畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。修改完善生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金管理辦法，加快落實(shí)畜牧良種補(bǔ)貼、能繁母豬補(bǔ)貼、“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)扶持等政策。深入實(shí)施生豬、奶牛遺傳改良計(jì)劃，制定蛋雞、肉牛遺傳改良計(jì)劃及實(shí)施方案。啟動(dòng)實(shí)施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)”。針對(duì)牛羊肉供應(yīng)偏緊問(wèn)題，制定《全國(guó)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃》，推動(dòng)出臺(tái)扶持肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展的政策措施。針對(duì)生豬、蛋雞產(chǎn)能相對(duì)偏高的情況，及時(shí)啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案響應(yīng)措施，目前生豬和雞蛋價(jià)格已逐步趨穩(wěn)，過(guò)剩產(chǎn)能已逐步釋放；上半年平均出欄一頭100公斤商品肥豬可獲利100元左右，總體保持盈利水平。
深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治和執(zhí)法監(jiān)管，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進(jìn)一步鞏固提升。深入貫徹實(shí)施《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，修訂發(fā)布《飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法》等3個(gè)配套規(guī)章，制定發(fā)布《飼料原料目錄》，在300家飼料企業(yè)開(kāi)展《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》運(yùn)行試點(diǎn)；組織實(shí)施全國(guó)飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，飼料產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)95.8%。繼續(xù)在全國(guó)組織開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治，上半年飼料產(chǎn)品和重點(diǎn)省養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)監(jiān)測(cè)均未檢出“瘦肉精”。組織實(shí)施2012年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，累計(jì)抽檢9142批次生鮮乳樣品，三聚氰胺含量全部符合管理限量值規(guī)定，黃曲霉毒素M1等檢測(cè)值全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。深入開(kāi)展生鮮乳違禁物質(zhì)專(zhuān)項(xiàng)整治。推動(dòng)奶站標(biāo)準(zhǔn)化管理進(jìn)程。上半年，全國(guó)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率達(dá)99.8%，生鮮乳質(zhì)量安全處于歷史最好水平。
加快落實(shí)各項(xiàng)草原生態(tài)保護(hù)建設(shè)政策，草原生態(tài)加快恢復(fù)。上半年，農(nóng)業(yè)部就草原生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)呗鋵?shí)組織開(kāi)展8個(gè)牧區(qū)省份的聯(lián)合督導(dǎo)檢查。目前，政策落實(shí)工作總體進(jìn)展較為順利，8省區(qū)草原禁牧、草畜平衡及人工種草等工作任務(wù)完成率均超過(guò)計(jì)劃的90%。積極協(xié)調(diào)，將冀晉遼吉黑5省牧區(qū)納入草原生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)邔?shí)施范圍，實(shí)現(xiàn)了全國(guó)所有牧區(qū)、半牧區(qū)縣的全覆蓋。強(qiáng)化草原承包等各項(xiàng)制度落實(shí)，推進(jìn)《基本草原保護(hù)條例》立法進(jìn)程。加強(qiáng)草原防災(zāi)減災(zāi)能力建設(shè)，春季草原火情保持較低水平。目前，全國(guó)草原植被長(zhǎng)勢(shì)總體較好，全年草原生產(chǎn)力可望穩(wěn)中略增，形勢(shì)繼續(xù)趨好。
