近日，陜西省糧食部門開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，全力以赴確保節(jié)日期間全省糧食市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。
當(dāng)前，陜西省糧油市場(chǎng)總體呈現(xiàn)出購(gòu)銷兩旺，庫(kù)存充裕，價(jià)格平穩(wěn)的良好態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，陜西省“雙節(jié)”期間將陸續(xù)投放成品糧油3億多公斤。其中：西安市場(chǎng)組織投放面粉0.7億公斤、大米0.6億公斤、食用油2100萬公斤、雜糧2150萬公斤、放心豆制品300萬公斤、放心饅頭6700萬個(gè)。節(jié)日市場(chǎng)糧油品種齊全、質(zhì)量?jī)?yōu)良，價(jià)格合理，能夠滿足群眾多層次、多樣化消費(fèi)需求。
當(dāng)前，陜西省糧油市場(chǎng)繁榮有序，節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)更加鮮明。一是中小包裝糧油消費(fèi)量較往年增加近3成。二是節(jié)日?qǐng)F(tuán)購(gòu)數(shù)量較往年增加約三成。三是高檔糧油產(chǎn)品銷量持續(xù)增加。市場(chǎng)中的餃子粉、雪花粉、家庭專用粉、優(yōu)質(zhì)大米、花生油等高檔糧油產(chǎn)品消費(fèi)需求旺盛，銷量增加約30%～40%。四是地方名特優(yōu)糧油產(chǎn)品受到市場(chǎng)熱捧?！败娦恰?、“水鴨”、“愛菊”、“西瑞”、“老?！钡纫淮笈兾魇〉胤健胺判募Z油”和名特優(yōu)糧油產(chǎn)品受到市場(chǎng)熱捧。五是節(jié)日糧油市場(chǎng)消費(fèi)量大集中。主要糧油加工企業(yè)今年1月上旬市場(chǎng)銷量同比增加約50%～80%。（記者 鄭昊）
