2011年10月13日下午，全國(guó)糧食系統(tǒng)愛糧節(jié)糧反對(duì)浪費(fèi)工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在浙江寧波召開。此次交流會(huì)的目的是貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)工作的通知》（國(guó)辦發(fā)[2010]7號(hào)）和《國(guó)家糧食局關(guān)于進(jìn)一步做好節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)工作的實(shí)施意見》（國(guó)糧調(diào)[2010]41號(hào)）文件精神。國(guó)家糧食局和全國(guó)近30個(gè)?。▍^(qū)、市）糧食部門、糧油企業(yè)、科研院所的有關(guān)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
國(guó)家糧食局副局長(zhǎng)張桂鳳出席會(huì)議并講話。張桂鳳指出，近年來全國(guó)糧食系統(tǒng)開展愛糧節(jié)糧工作取得的成功經(jīng)驗(yàn)值得肯定，雖然我國(guó)糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了連年豐收，為保障我國(guó)糧食安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，但長(zhǎng)期保持我國(guó)糧食供需平衡仍是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。目前我國(guó)糧食在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的損失浪費(fèi)問題仍然比較突出，開展節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)工作是確保國(guó)家糧食安全的戰(zhàn)略選擇，節(jié)糧增效潛力巨大，糧食系統(tǒng)要做節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)工作的先鋒和模范，通過進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)精細(xì)化管理、加強(qiáng)節(jié)糧科技創(chuàng)新、加大節(jié)糧宣傳工作力度等工作措施，不斷將節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)工作引向深入。
國(guó)務(wù)院參事湯敏在會(huì)上發(fā)言，建議從反對(duì)公款吃喝入手，利用社區(qū)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、志愿者等民間力量，推動(dòng)愛糧節(jié)糧行動(dòng)，同時(shí)建立科學(xué)的統(tǒng)計(jì)和考核體系，減少糧食浪費(fèi)。國(guó)家糧食局發(fā)展交流中心介紹了一年以來中心委托專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查公司作為獨(dú)立第三方，在北京、遼寧、湖北、甘肅四省（市）組織開展“全國(guó)部分城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村糧油消費(fèi)環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)情況調(diào)查”的過程及部分調(diào)查結(jié)論。
與會(huì)專家還分別就改革創(chuàng)新工藝，減少糧食損失、減少農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失確保國(guó)家糧食安全、建設(shè)中小學(xué)生愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)糧意識(shí)等會(huì)議議題進(jìn)行了發(fā)言和討論。
