3月16日以來，全國部分地區(qū)出現(xiàn)搶購食用鹽現(xiàn)象。商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司負(fù)責(zé)人就此回答記者提問時表示，我國鹽的產(chǎn)能達(dá)到8000多萬噸，食鹽一年銷量只有800多萬噸，目前全國食鹽儲備非常充足，鹽業(yè)公司一般都會有三個月的庫存量，食鹽供應(yīng)是完全有保障的。當(dāng)前個別地區(qū)出現(xiàn)的搶購現(xiàn)象，主要是由于社會傳言和謠言引起的。
這位負(fù)責(zé)人還表示，針對這一現(xiàn)象，商務(wù)部已啟動生活必需品市場供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，并印發(fā)了《商務(wù)部關(guān)于進(jìn)一步做好食鹽等重要商品市場供應(yīng)工作的緊急通知》，要求各級商務(wù)部門高度重視，加強(qiáng)市場監(jiān)測，積極組織貨源，合理安排調(diào)運，做好產(chǎn)銷銜接，適當(dāng)增加庫存，并指導(dǎo)商場、超市等商貿(mào)流通企業(yè)有序、均衡、持續(xù)供應(yīng)，確保不脫銷、不斷檔，千方百計保障食用鹽市場供應(yīng)，滿足居民正常消費需求。同時，商務(wù)部還要求各地商務(wù)主管部門配合有關(guān)部門開展食鹽市場檢查工作，嚴(yán)查造謠、套購、惜售、囤積、哄抬物價等行為，維護(hù)正常市場流通秩序。
