福建省政府辦公廳近日下發(fā)《關(guān)于認真做好2011年元旦春節(jié)市場供應(yīng)和食品安全工作的通知》，要求各級各有關(guān)部門把保障節(jié)日市場供應(yīng)和食品安全工作作為當(dāng)前和下一階段的一項重要工作抓實抓好，切實落實“米袋子”、“菜籃子”行政首長負責(zé)制和工作責(zé)任制，提前做好農(nóng)副產(chǎn)品儲備工作，制定糧食、食用油、蔬菜等應(yīng)急保障預(yù)案，確保節(jié)日期間糧、油、肉、菜等主要副食品市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷、不發(fā)生重大食品安全事故，確保市場供應(yīng)“量足、質(zhì)優(yōu)、價穩(wěn)、便民”。
通知要求，加強節(jié)日市場商品供應(yīng)保障。大力組織節(jié)日適銷商品，合理調(diào)配商品貨源，增強優(yōu)質(zhì)品牌商品供應(yīng)，滿足城市居民多層次、多樣化的消費需求。加強產(chǎn)銷協(xié)作，暢通購銷渠道，增加貨源調(diào)入。對節(jié)日期間需要的“菜籃子”主要商品的需求量進行認真測算，對當(dāng)前供應(yīng)較緊或有缺口的品種要抓緊組織貨源，確保供應(yīng)。要加大省市“菜籃子”生產(chǎn)基地的投入，安排好生豬、蔬菜、蛋品上市，組織開展“菜籃子”商品農(nóng)超對接等展銷活動，增加商品上市量。要增加對菜農(nóng)早市和便民商業(yè)網(wǎng)點的貨源投放和管理。
加強市場調(diào)控。對生活必需品特別是農(nóng)副產(chǎn)品的調(diào)運、儲備和市場供應(yīng)，認真核實糧油肉等商品地方儲備及應(yīng)急商品重點聯(lián)系企業(yè)相關(guān)商品的生產(chǎn)、庫存情況，增強市場調(diào)控能力，確保緊急情況下調(diào)得動、用得上。要著力做好價格穩(wěn)定工作，密切跟蹤生活必需品價格變化，加強價格監(jiān)督檢查，當(dāng)出現(xiàn)價格異常波動時，及時采取應(yīng)對措施，查處各類價格違法行為，維護價格穩(wěn)定。交通運輸、鐵路部門要加強協(xié)調(diào)配合，暢通運輸渠道。中石化、中石油福建分公司要建立成品油分品種購銷存監(jiān)測制度，加強成品油供應(yīng)保障工作。
確保市場經(jīng)營安全和食品安全。加強對公共密集場所消防及危險化學(xué)品、煙花爆竹等經(jīng)營場所的檢查。要按《大型群眾性活動安全管理條例》規(guī)定，切實做好展會、集會等大型活動的安全保衛(wèi)工作，嚴防發(fā)生擁擠、踩踏等傷亡事故。要按《零售商促銷行為管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，加強節(jié)日期間流通企業(yè)促銷經(jīng)營活動的管理，督促零售商依法規(guī)范促銷。各級各有關(guān)部門要切實維護市場秩序和食品安全。節(jié)日期間，各地政府要組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、物價、海洋與漁業(yè)、經(jīng)貿(mào)等部門，對節(jié)日市場進行聯(lián)合檢查和整治。
節(jié)日期間，各地政府和有關(guān)部門要執(zhí)行24小時值班制度，安排專人值崗值班、領(lǐng)導(dǎo)干部在崗帶班，保證及時處理有關(guān)突發(fā)事件。（記者 賴文忠）
