近日，記者從2010年度茶葉衛(wèi)生安全工作會(huì)議上獲悉，去年福建口岸出口茶葉增至15600多噸，出口創(chuàng)匯5734萬(wàn)美元。福建省茶葉生產(chǎn)能克服全球金融危機(jī)的不利影響，逆勢(shì)而上，得益于建立和健全行之有效的茶葉產(chǎn)品衛(wèi)生安全質(zhì)量體系。
面對(duì)頻繁更新、不斷提高和各國(guó)差異化的茶葉衛(wèi)生要求，福建省強(qiáng)化茶葉衛(wèi)生安全質(zhì)量管理，建設(shè)無(wú)公害、綠色食品和有機(jī)茶園基地，制定和完善產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提高自檢自控能力，真正做到“源頭能控制，過(guò)程可追溯，質(zhì)量有保證”。全省最大的茶葉出口商福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司，目前已建立大氣、土壤、水源均符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范茶園以及有機(jī)茶園38000多畝，真正實(shí)現(xiàn)“從茶園到茶壺”產(chǎn)品安全質(zhì)量可追溯。
對(duì)茶葉衛(wèi)生安全管理的投入，促進(jìn)了福建省茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。福建省茶業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)烏龍茶質(zhì)優(yōu)價(jià)高、紅茶產(chǎn)銷(xiāo)兩旺、白茶量穩(wěn)價(jià)升的良好態(tài)勢(shì)，全年茶葉生產(chǎn)總量達(dá)26.57萬(wàn)噸，列全國(guó)第一。（記者 姚瑾）
