記者從3月4日召開的全省食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(擴大)會議上了解到，青海省將突出重點，精心組織，通過深入開展食品安全整頓工作和各種規(guī)范措施，全力做好今年的食品安全工作。
2009年，按照國務院工作的部署和省政府關于在全省組織開展為期4個月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作要求，青海省將進一步明晰和落實食品安全目標責任，緊緊圍繞群眾需求最多、消費最直接、反映最強烈、危害最大的食品安全問題和隱患，深入開展食品安全專項整治工作；逐級簽訂食品安全目標責任書，并開展目標責任書的考核評價工作；加大監(jiān)管力度，進一步加強農(nóng)牧區(qū)食品安全監(jiān)管，不斷鞏固和擴大基層食品安全綜合監(jiān)管網(wǎng)絡體系，確保發(fā)揮基層網(wǎng)絡作用，在全省各地積極推廣海西州食品安全信息網(wǎng)絡建設成功經(jīng)驗；加強協(xié)作配合，開展重點品種專項整治，針對食品抽檢、監(jiān)測、調(diào)查評價中發(fā)現(xiàn)的嚴重問題和社會反映強烈的問題，集中開展專項整治；強化食品安全宣傳教育，全面開展食品安全法的學習貫徹和落實，積極探索農(nóng)牧區(qū)食品安全宣傳教育新路子，采取靈活多樣的宣傳方式，努力提高廣大農(nóng)牧區(qū)群眾的食品安全知識等項工作。
青海省食品藥品安全協(xié)調(diào)委員主任、副省長馬順清出席會議并提出具體要求。他說，今年要結合國務院辦公廳關于開展食品安全整頓的要求，加大食品安全宣傳力度，提高全民食品安全意識，有步驟地組織食品安全宣傳活動進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進機關、進企業(yè)、進學校；全面研究全省食品安全動態(tài)，揭露食品安全事件，曝光制售假劣食品的“黑名單”；持續(xù)開展食品安全專項整治，重點抓好食品生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，突出重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性和旅游景點、重大活動區(qū)域食品市場的專項執(zhí)法檢查；繼續(xù)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作，確保取得實質(zhì)性成果；進一步提升應急能力，建立暢通的信息監(jiān)測、通報網(wǎng)絡體系和食品安全信用監(jiān)管機制；提高檢測技術能力和水平，規(guī)范安全監(jiān)測評估和質(zhì)量標準。(作者:葉文娟)
