黃河鯰魚(yú)，是黃河上游寧夏段特有的大型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。黃河鯰魚(yú)以味美、肉多刺少、肉質(zhì)細(xì)嫩而著稱(chēng)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是兒童、老人、產(chǎn)婦、病人的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，俗有“黃河鯰魚(yú)活人參”之稱(chēng)。近幾十年來(lái)，隨著黃河水質(zhì)下降和捕撈過(guò)度，黃河鯰魚(yú)數(shù)量種群急劇下降，瀕臨滅絕。寧夏水產(chǎn)研究所經(jīng)過(guò)五年的研究攻關(guān)，解決了黃河鯰魚(yú)的馴化、苗種繁育、人工養(yǎng)殖、飼料開(kāi)發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)難題，為黃河上游瀕危的特有珍稀魚(yú)類(lèi)保護(hù)繁殖和人工養(yǎng)殖提供了有力的技術(shù)支撐。
寧夏科技廳邀請(qǐng)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、自治區(qū)漁業(yè)局、靈漢漁業(yè)社等單位的水產(chǎn)專(zhuān)家，對(duì)寧夏水產(chǎn)研究所承擔(dān)2005年度國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目“黃河鯰魚(yú)良種選育及苗種工廠(chǎng)化規(guī)模繁育”進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。項(xiàng)目采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的黃河鯰人工繁育技術(shù)，創(chuàng)新黃河鯰人工繁殖技術(shù)，在工廠(chǎng)化條件下，采用產(chǎn)卵池內(nèi)襯網(wǎng)集卵、受精卵人工拖粘、流水孵化、暫養(yǎng)等技術(shù)，提高了黃河鯰的催產(chǎn)率和出苗率，規(guī)?；可a(chǎn)黃河鯰大規(guī)格苗種；同時(shí)，進(jìn)一步熟化養(yǎng)殖技術(shù)，形成實(shí)用化的套養(yǎng)技術(shù)模式。
項(xiàng)目的實(shí)施，解決了黃河鯰魚(yú)單純依賴(lài)天然捕撈的局面，促進(jìn)了黃河鯰魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)的興起和發(fā)展。截至2007年底，項(xiàng)目累計(jì)已收集野生黃河鯰親本2500組，篩選和培育出具有優(yōu)良性狀的良種親本2300組、7800公斤；人工繁殖催產(chǎn)率達(dá)84.8%以上，受精率達(dá)到82%；孵化受精卵7600萬(wàn)粒，孵出鯰魚(yú)水花5100萬(wàn)尾；經(jīng)工廠(chǎng)化規(guī)模培育用15-18天育成5cm以上大規(guī)格魚(yú)種218.5萬(wàn)尾。總結(jié)出一整套黃河鯰工廠(chǎng)化人工繁殖和規(guī)?；绶N培育技術(shù)，制定了《黃河鯰工廠(chǎng)化人工繁殖技術(shù)操作規(guī)程》。 黃河鯰魚(yú)套養(yǎng)技術(shù)已廣泛應(yīng)用于寧夏各地不同類(lèi)型養(yǎng)殖水面，通過(guò)技術(shù)和產(chǎn)品的輻射，帶動(dòng)養(yǎng)殖漁（農(nóng)）戶(hù)4000多戶(hù)，養(yǎng)殖水面近10萬(wàn)畝，取得了較好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。
“淡水漁業(yè)”是寧夏自治區(qū)六大區(qū)域性?xún)?yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)之一。黃河鯰魚(yú)作為大型名貴土著經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)前景。寧夏水產(chǎn)研究所逐步完善基地設(shè)施、設(shè)備條件，組配各項(xiàng)技術(shù)，進(jìn)一步提高成果轉(zhuǎn)化能力和水平，現(xiàn)已具備年產(chǎn)黃河鯰大規(guī)格魚(yú)種100萬(wàn)尾的生產(chǎn)能力，可面向我國(guó)北方地區(qū)，為養(yǎng)殖農(nóng)（漁）戶(hù)提供穩(wěn)定苗種供應(yīng)和可靠的技術(shù)支持。加快黃河鯰魚(yú)規(guī)模繁育和養(yǎng)殖，促進(jìn)品質(zhì)優(yōu)、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益高的水產(chǎn)優(yōu)良品種形成產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖規(guī)模，對(duì)提高漁農(nóng)收入，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展新的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)具有重要意義，對(duì)實(shí)現(xiàn)自治區(qū)區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益和諧共贏目標(biāo)具有十分重要的科技支撐作用。
