茶源茶祖茶鄉(xiāng)，閩茗獨(dú)秀；茶文茶韻茶道，國(guó)飲和諧。17日，由福建省人民政府、國(guó)臺(tái)辦、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、中華全國(guó)供銷合作總社、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、臺(tái)灣省農(nóng)會(huì)、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)共同舉辦的首屆海峽兩岸茶博會(huì)在歷史文化名城泉州隆重開(kāi)幕。作為全國(guó)性茶葉博覽盛會(huì)，茶博會(huì)突出“生態(tài)、健康、和諧”主題，旨在促進(jìn)海峽兩岸及全國(guó)各產(chǎn)區(qū)茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶貿(mào)易、茶文化的交流和發(fā)展。
上午9點(diǎn)，全國(guó)政協(xié)副主席羅豪才、張克輝，全國(guó)人大常委會(huì)原副委員長(zhǎng)王漢斌，全國(guó)政協(xié)原副主席楊汝岱，福建省委書(shū)記盧展工，省長(zhǎng)黃小晶，省政協(xié)主席梁綺萍，國(guó)務(wù)院臺(tái)辦常務(wù)副主任鄭立中，全國(guó)政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)副主任、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉楓，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安，國(guó)家工商總局副局長(zhǎng)劉凡，國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)魏傳忠，中華全國(guó)供銷總局副局長(zhǎng)李春生，福建省委副書(shū)記王三運(yùn)，省人大常委會(huì)副主任張家坤，全國(guó)政協(xié)專委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)何少川，泉州市委書(shū)記鄭道溪，臺(tái)灣省農(nóng)會(huì)總干事張永成等共同為開(kāi)幕式剪彩。開(kāi)幕式由福建省委常委、常務(wù)副省長(zhǎng)張昌平主持。
出席開(kāi)幕式的還有福建省領(lǐng)導(dǎo)于偉國(guó)、曾喜祥、金能籌、陳家驊、王欽敏，老同志許集美、張明俊，浙江省軍區(qū)原政委賀家弼，來(lái)自法國(guó)、日本、俄羅斯、印度等國(guó)家和臺(tái)灣、香港以及內(nèi)地各省的茶葉專家和茶葉經(jīng)銷商。
黃小晶在開(kāi)幕式上致辭。他說(shuō)，福建生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，種茶、制茶、飲茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，茶產(chǎn)業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟，全省茶葉產(chǎn)量和單產(chǎn)、茶類品種、烏龍茶產(chǎn)值和出口總量、國(guó)家級(jí)茶樹(shù)品種、無(wú)性系茶樹(shù)良種率、對(duì)臺(tái)茶業(yè)合作規(guī)模等均居全國(guó)第一，充分體現(xiàn)出“茶之鄉(xiāng)、茶之祖、茶之源、茶之韻”的重要地位和獨(dú)特魅力。閩臺(tái)茶緣同根，茶業(yè)界優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，長(zhǎng)期合作成效顯著。隨著祖國(guó)大陸惠及廣大臺(tái)灣同胞政策措施的深入實(shí)施，兩岸攜手發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，合力打造茶品牌，共同弘揚(yáng)茶文化，對(duì)于進(jìn)一步拓展“五緣六求”、深化兩岸交流合作具有重大意義。他說(shuō)，當(dāng)前福建正深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大精神，按照省委八屆三次全會(huì)部署，進(jìn)一步發(fā)揮福建在海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)中的主體地位和重要作用，堅(jiān)持項(xiàng)目帶動(dòng)、品牌帶動(dòng)，堅(jiān)持著力民生、著力民心，構(gòu)建擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放的平臺(tái)、推動(dòng)全國(guó)區(qū)域合作的平臺(tái)、促進(jìn)祖國(guó)統(tǒng)一大業(yè)的平臺(tái)，努力把海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)成為科學(xué)發(fā)展的先行區(qū)、兩岸人民交流合作的先行區(qū)。海峽兩岸茶博會(huì)的成功舉辦，必將有力推動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展，為加快海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)、促進(jìn)祖國(guó)和平統(tǒng)一大業(yè)作出積極貢獻(xiàn)。
劉楓在致辭中說(shuō)，茶為國(guó)飲，閩茶為優(yōu)。福建在中國(guó)茶業(yè)發(fā)展乃至世界茶業(yè)發(fā)展史上具有重要地位。改革開(kāi)放以來(lái)，福建省委、省政府對(duì)發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、弘揚(yáng)茶文化十分重視，堅(jiān)持把茶葉作為特色產(chǎn)品，出臺(tái)政策舉措，實(shí)施品牌帶動(dòng)，加大科技投入，健全市場(chǎng)機(jī)制，使福建茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，茶文化事業(yè)蒸蒸日上。希望以茶博會(huì)為契機(jī)，進(jìn)一步發(fā)揮閩茶優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)和茶經(jīng)濟(jì)，繁榮發(fā)展茶文化，努力把閩茶推向全國(guó)、推向世界，進(jìn)一步推動(dòng)兩岸茶業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)貿(mào)交流與合作，努力促進(jìn)兩岸茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展繁榮，加強(qiáng)兩岸茶文化的交流，發(fā)揮茶文化在建設(shè)中華民族共有精神家園中的重要作用。
張永成代表臺(tái)灣業(yè)界在致辭中表示，將通過(guò)茶博會(huì)，加強(qiáng)兩岸農(nóng)業(yè)技術(shù)交流合作，共同創(chuàng)造兩岸農(nóng)業(yè)雙贏的美好愿景。
開(kāi)幕式上，具有濃郁閩南文化特色、散發(fā)獨(dú)特茶香茶韻的“海峽情·茶之韻”文藝表演，贏得陣陣喝彩。開(kāi)幕式后，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓共同參觀了茶博會(huì)展館。
16日晚，大會(huì)組委會(huì)還舉辦了大型歡迎晚宴。
