7月17日，國家糧食局聶振邦同志和任正曉同志專程來到國家糧食局標準質(zhì)量中心，調(diào)研了解小麥新標準修訂情況，重點考察了小麥收購環(huán)節(jié)儀器化檢驗的方法和配套儀器的研究開發(fā)工作，并就有關(guān)工作提出了明確要求。聶振邦同志認真聽取了有關(guān)專家關(guān)于新的小麥標準研究與修訂工作的匯報，仔細察看了從各地采集的07年新收獲小麥樣品，詳細了解了小麥硬度儀器測定方法的基本原理、新方法與傳統(tǒng)方法的差異、以及采用新方法進行檢驗和判定對我國小麥軟、硬及混合三種類別劃分的影響。同時，聶振邦同志還仔細察看了我局組織研發(fā)的小麥硬度測定儀內(nèi)部結(jié)構(gòu)，觀看了小麥硬度指數(shù)測定的整個過程，并詳細了解了儀器研發(fā)和生產(chǎn)的有關(guān)情況。
聶振邦同志指出，糧食標準化工作非常重要，涉及到千家萬戶，涉及到億萬農(nóng)民利益。首先，糧食標準的制訂要有利于引導糧食生產(chǎn)，有利于促進糧食種植品種的優(yōu)化，促進農(nóng)民的增收，通過執(zhí)行標準，讓黨中央、國務(wù)院的惠農(nóng)政策落到實處；其次，從食品衛(wèi)生安全角度講，糧食標準關(guān)系到生產(chǎn)企業(yè)和廣大消費者利益，各項檢驗方法、判定指標的設(shè)定必須科學準確，符合生產(chǎn)實際和市場監(jiān)管的需要；第三，我國已經(jīng)加入世界貿(mào)易組織，標準的制訂要適應(yīng)市場開放的需要，既要與國際接軌，符合國際貿(mào)易規(guī)則，又要注重保護國家利益。糧食標準化工作任務(wù)非常繁重，我們對糧食標準工作的重要性和艱巨性一定要有充分的認識。
聶振邦同志強調(diào)，標準要講科學，講實際，要加強標準基礎(chǔ)研究，要組織專家加強論證，要在實踐中行得通、能操作，經(jīng)得起歷史的檢驗。要嚴格遵循標準制修訂工作程序，扎扎實實開展標準的研究工作，充分聽取生產(chǎn)者、消費者和各有關(guān)部門的意見，取得廣泛的共識。小麥標準修訂工作要抓緊進行，爭取盡快發(fā)布實施，要列出時間表，確保08年夏糧收購執(zhí)行新標準。配套檢驗儀器的完善、組織生產(chǎn)和推廣工作也要同步推進。要做好小麥新標準的宣傳培訓工作，從現(xiàn)在開始就要制定標準宣傳貫徹方案，編寫培訓教材，做好分級培訓安排計劃，要將新標準逐級培訓到托市收購庫點的管理和驗質(zhì)人員，并利用各種媒體進行廣泛宣傳，讓農(nóng)民群眾了解和掌握國家的有關(guān)政策，讓黨和政府放心。
聶振邦同志強調(diào)，要加強標準化工作人才隊伍建設(shè)。糧食是復雜的生命體，糧食科學是生物科學的重要組成部分，在這個領(lǐng)域里還有許多未知的東西需要我們?nèi)ヌ剿?。我們要注重培養(yǎng)糧食部門的科學家隊伍，堅持腳踏實地、理論聯(lián)系實際的學風，大力弘揚無私奉獻精神，加強糧食科學基礎(chǔ)研究，不斷豐富糧食科學基礎(chǔ)理論，借鑒國外先進技術(shù)和理論成果，加強同國內(nèi)相關(guān)行業(yè)的交流學習，不斷提升行業(yè)科技水平，滿足現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求?？傊Z食標準化工作任重道遠，從事糧食標準化工作的同志們要不斷總結(jié)提高，做到認識到位、工作到位、落實到位，把工作做實、做細、做好。在各有關(guān)方面的大力支持下，同志們要更加努力，把糧食標準化工作一如繼往地推向前進。
任正曉同志要求各有關(guān)單位認真貫徹落實聶振邦同志的指示精神，并對小麥標準修訂的下一步工作進行了部署，提出了具體要求。標準質(zhì)量中心、糧食流通與科技發(fā)展司及糧食科學研究院等單位的有關(guān)負責同志均表示要認真貫徹落實聶振邦同志的意見，加強協(xié)調(diào)與配合，堅決完成好小麥標準的研究、驗證、審定、宣傳、培訓及配套儀器的生產(chǎn)與推廣等各項工作，確保新的小麥標準按期實施。
標準質(zhì)量中心的全體同志和有關(guān)教育、科研、質(zhì)檢單位的專家參加了座談。
